Hong Kong Ocean Park

Hong Kong Ocean Park

 

Evet “Ocean Park”; “Disneyland” ın yarattığı rekabet ortamından etkilenmemek için, başarılı bir şekilde yenilenmiş ve her yıl, milyonlarca turist-ziyaretçi çekmektedir.

Alan olarak Disneyland’dan daha büyük olması ile dikkati çeker, ama Disneyland, malum dünyaca bilinen temaların buluştuğu ve ziyaretçilere sunulan bir yer olarak öne çıkıyor.

Çünkü, burada, birçok eğlence aktivitesi bulunur. Bunlar arasında öne çıkanlar ise: roller-coaster, Grand Prix go kart’dır.

Ayrıca: büyük bir akvaryum içinde: yunuslar, denizaslanları, foklar ve penguenler görülür.

Park: 2 ayrı bölümden oluşur. “Headland” ve “Lowland” olarak isimlendirilen bu bölümler arasında; Çin denizinin muhteşem manzarası görülen bir “teleferik” bulunmaktadır.

Park alanında: genel olarak “çeşitli canlıların orijinal yaşam alanlarında görülebildikleri bölüm” ve “eğlence araçlarına ayrılan” bölüm var.

Parkın en gözde hayvanları: sürekli bambu yiyen “pandalar” dır. Akvaryum bölümünde ise: deniz yaşamından örnekler sergilenmektedir ki, bunların en ilgi çekenleri “mercanlar” ve “köpekbalıkları” galerileridir.

Gelelim, “Ocean park” hakkında, sizlere ayrıntılı bilgiler vermeye:

Hong Kong Adasının güney tarafından, Aberdeen yakınlarında, Wong Chuk Hank bölgesindedir. Park: şehirde, 1977 yılında açılmıştır. 870 bin. metre karelik park, Hong Kong adasının güneyindedir. Buraya ulaşmak için: Waterfront ve Cabla Car ve Ocean Expres feniküler trenini kullanmanız gerekir.

Burada: hayvan sergileri ve deniz canlıları tarafından çeşitli gösterilerin sunulduğu temalı alanlar bulunmaktadır.

2012 yılında “Eğlence ve Tema Parkı” sektöründe, Asya kıtasında, en prestijli ödül olan “Alkış Ödülü” bu park tarafından kazanılmıştır.

Park ziyaretçileri: gerek eğitim ve gerekse koruma alanında yapılan çalışmalar ve eğlence faktörlerini bir arada yaşamaktadırlar.

Park alanında, 2000 tam zamanlı personel istihdam edilmektedir. Parkın mevcut kapasitesi, 36.000 kişi olmasına rağmen, en fazla 33.000 ziyaretçi alınmaktadır. Dünya üzerinde, en çok ziyaret edilen 18’nci temalı park alanıdır. Asya kıtasında, en çok ziyaret edilen 5’nci temalı park alanıdır.

Asya kıtasının en büyük “Cadılar Bayramı” ve “Summer Splash su oyunu” etkinliklerinde, Ocean park, festival sezonu boyunca özel etkinlikler düzenlemektedir.

Parkın giriş ücretleri

Yetişkinler için günlük giriş ücreti: 280 HKD.dır. Çocuklar için ise, 140 HKD.dır. Kredi kartı ile, bir kerede en fazla 10 bilet satın alınabilir. Çocuk tanımı: 11-15 yaş arasındaki çocukları kapsamaktadır.

Günlük giriş biletleri, gün boyunca geçerlidir. Gece biletleri ayrıdır. Buraya gitmeyi düşünürseniz, internet ortamından özel günleri olup olmadığını takip etmenizde yarar var. Burada da, Disneyland’da olduğu gibi, özel günlerde, özel fiyatlar yani daha yüksek fiyatlar uygulanıyor.

Ziyaret saatleri

Park: özel günler haricinde, her gün saat: 10.00-19.00 arasında açıktır.

Hong Kong Ocean Park

Park alanı, iki bölümden oluşmaktadır. Bu iki bölüm arasındaki geçiş için: ya teleferik ya da tren kullanmanız gerekiyor, yani yürüyerek bir bölümden diğerine geçmek mümkün değildir.

Teleferiğe binmek için, Aqua City bölümünde bulunan “Old Hong Kong” denilen yerin hemen yanındaki “Cablo Car” istasyonu kullanılmalıdır.

Teleferik, diğer bölümdeki “Rainfrost” bölümüne iniyor. İki bölüm arasında trenle yolculuk yapmak isterseniz, bu kez “Waterfront Stanion” denilen yerden trene binmeniz gerekiyor.

Parkın bölümleri

1. Aqua City.

2. İkinci bölümde bulunan kısımlar:

a. Thrill Mountain

b. Rain Forest

c. Adventure Land

d. Machine World.

Evet, gelelim bölümlerin gezilmesine. Bu bölümlerde: gördüklerim hakkında, sizlere kısa kısa bilgiler vereceğim, siz yine de hemen girişte, parkın haritasını temin ederek, gezmek istediğiniz yerleri inceleyebilir ve buna göre kendinize bir gezi planı yapabilirsiniz.

Çünkü: park çok büyük, tüm bölümleri gezmek isterseniz, büyük olasılıkla eğlence araçlarına binmek için sıraya girdiğinizde harcayacağınız zaman da değerlendirildiğinde, parkın birçok yerini gezmeye zamanınız olmayacak, bu yüzden iyi bir planlama yapmanız şart.

Hong Kong Ocean Park
Evet, park gezisine başlıyoruz.

Araçların bırakıldığı otopark veya otobüslerden inilen yerden ilerlediğinizde, ilk karşımıza çıkan yer: “Aqua City” denen bölüm. Buradan; “Entrance” denilen yerden, park alanı içine giriliyor.

AQUA CİTY

Burası, konukların su altı deneyimlerini yaşayabilecekleri, denizcilik temalı bir bölümdür. Ocak 2011 tarihinde ziyarete açılmıştır.

Burada: dünyanın ilk 360 derece dönebilen su ekranı bulunmaktadır. Ayrıca: 400 türden, yaklaşık 5000 deniz canlısı bulunduğu söyleniyor.

Büyük akvaryum içindeki bu canlılar: 5.5 metre çapındaki kubbe ve 8×13 metrelik dev izleme paneli aracılığı ile izleniyor. Burada bulunan “Neptün Restoran”a uğrarsanız, akvaryumdaki deniz canlılarını izleyerek yemek yiyebilirsiniz.

Hong Kong Ocean Park
Hong Kong Ocean Park
Hong Kong Ocean Park

Aqua City Lagoon

Buradaki gösterileri izlemek isterseniz, gösteri saatleri: 12.00-14.00-15.30-17.30’dur. Deniz rüyaları olarak isimlendirilen bu gösterilerde: “okyanus parkının yetenekli deniz memelileri ve eğitmenler, insan ve hayvan sevgisi ve saygısı ile birlikte yaşanabilecek bir rüya hakkında, keyifli bir gösteri sunuyorlar. Gösteri sırasındaki canlı müzik performansları da ilgi çekiyor.

Hong Kong Ocean Park
Hong Kong Ocean Park

Grand Aquarium

Buradaki yolculuğunuz, güneşli deniz kenarında başlayıp, hızla okyanus tabanının karanlık derinlerine doğru ilerleyecektir. Buraya girdiğinizde, suyun, bir delikten kükreyerek, havuzlara aktığını göreceksiniz.

Muhteşem mercanlar bölümünde, dalgalanan canlı mercanları geçtikten sonra, kum heykellerin süslediği bir plaj bölümüne geçeceksiniz. Daha sonra, deniz yaşamının en büyük aktivitesi olan, dokunmatik havuzuna geliyorsunuz ve burada, deniz salatalıkları ve deniz yıldızlarına dokunabiliyorsunuz.

Daha sonra: “Reef Tünel” bölümüne giriyorsunuz. Tünelden sonra ise, çapı 5.5 metre olan bir kubbenin altındaki dev akvaryum bölümüne giriliyor. Daha sonra ise, 13 metre genişliğindeki akrilik camdan yapılan bir izleme paneli bölümü var.

Burada, okyanusun en garip yaratıklarını görebiliyorsunuz ki, burada 400 çeşitten, 5000 civarında deniz canlısı; 5.2 milyon litreden fazla suyun bulunduğu akvaryum içinde yaşıyorlar. Burada görebileceğiniz, türleri tükenmekte olan nadide balıklar: pasifik mavi yüzgeçli orkinos ve Napolyon balığı.

Waterland Plaza

Burası “Rıhtımlar Plaza” olarak isimlendiriliyor. Buradaki gösterilerde: izleyenlere eğlenceli sürprizler dolu, tam bir hareketli karnaval havası yaratılıyor. Gösterilerde: palyaçolar, cesur akrobatlar, hokkabazlar var. Evet, bu renkli alanda, park alanındaki kutlamalar yapılıyor.

Sea Life Carousel

Atlı karınca, genç-yaşlı her kez tarafından sevilen bir eğlence aracıdır. Bu atlı karıncada, at figürlerine değil, deniz yaşamından deniz hayvanlarına biniliyor. Bunlar arasındaki favoriler: deniz atı, yunus balığı, köpek balığı ve su altı dünyasının diğer fantezi canlılarıdır.

Hong Kong Ocean Park Cable Car
Hong Kong Ocean Park Cable Car

Cable Car

Teleferik: Waterfront bölgesine seyahat için harika bir yoldur. Teleferik yolculuğu sırasında: Ocean Park ve çevresinin görülmemiş bir manzarasını izleyebilirsiniz. Elbette bu yolculuğun en büyük güzelliği: muhteşem fotoğraflar çekebilecek olmanızdır. Evet, 12 dakikalık, Deepwater Bay, Stanley Yarımadası ve Lama adası manzaralarının izlenebileceği bu yolculuğa mutlaka katılmalısınız.

 

Old Hong Kong

Park: Hong Kong kültürünün 1950-1960 ve 1970’li yıllardaki durumu günümüze geri getiriyor. Burada: Hong Konglular, büyüdükleri toprakların ilk günlerini yeniden yaşıyorlar. Çünkü, eski Hong Kong kültürünün, burada korunarak sonsuza dek gelecek nesillere aktarılacağına inanıyorlar.

Evet: parkın bu bölümünde, otantik sokaklar oluşturulmuş ve sahneler ile, eski Hong Kong yaşantısının renkli ve faaliyetleri canlandırılıyor. Geçmişin bir parçası olmak isterseniz, burayı ziyaret edin. Ayrıca, yine buradaki “antika hediyelik eşya” dükkanına uğramayı ihmal etmeyin.

 

Ocean Express Waterfront Station

“Ocean Express” fantastik bir yolculuk sunmaktadır. Parkurdaki yolculuk: hızlı, sarsıntısız, heyecanlıdır. Her yönde, saatte 5.000 kişi taşıma kapasitesindedir. Yolculuk yalnızca 4 dakika sürmektedir. Trenin tasarımı da çok ilginçtir.

Tasarım, bir dalgıç benzeri şeklindedir ve okyanus derinliklerine yapılan bir yolculuk, simule edilmektedir. Yolculuk sırasında, okyanus derinliklerindeki bazı yaratıklar, sürpriz yapacak şekilde karşınıza çıkıyorlar.

Trenin bu yolculuk hattı: 71.300 metrekarelik toprak kazılarak yapılmış ve bu 1.3 km. uzunluğundaki hatta, tampon tampon dizilmiş 532 otomobil sığmaktadır. Yolculuk hattına yerleştirilen demiryolları, uç uca yerleştirilse, 29 futbol sahası uzunluğunda olduğu görülür.

Evet, bu inanılmaz maceralı yolculuğu mutlaka yapın. Waterfront ve zirvesi arasındaki yolculuk, unutulmaz anılarınız arasına girecek kadar heyecanlıdır.

Hong Kong Ocean Park Honk Kong Jockey Club Sichuan Treasures
Hong Kong Ocean Park Honk Kong Jockey Club Sichuan Treasures

Honk Kong Jockey Club Sichuan Treasures

Burası: Nisan 2012 tarihinde ziyarete açılmıştır.
Çin kültüründe, efsanevi maymun kral “Yukong bilinmektedir. Günümüzde, onun kuzenleri olan altın maymunlar, burada yaşamaktadırlar.

Bunlar: 3 yaşındaki “Le Le” ve 2 yaşındaki “Mu Mu” dur. Bunlar: Çin ülkesinin Sichuan Eyaletinden, Chengdu Hayvanat Bahçesinden, 3 yıllık bir dönem için buraya gönderilmişlerdir.

Çünkü: “Altın Maymunlar” Çin’de ulusal hazine olarak kabul edilirler. Bu altın maymunlar, yaşlı dev pandalar “Jia Jia” (1978 doğumlu) ve “An” (1986 doğumlu) ile birlikte yaşıyorlar. Bu pandalar, Çin’de doğmuşlar ve Çin hükümeti tarafından, Hong Kong için hediye olarak hibe edilmişlerdir.

Onların sevimli mavi yüzleri ve turuncu kürkleri, ziyaretçilerin ilgisini çekiyor ve bu güzel yaratıkların nasıl neslinin tüketilmesine müsaade edildiği konusunda insanları hayrete düşürüyor. Evet, burada dev pandaların neslinin tükenmemesi için koruma yöntemleri sürdürülüyor ve pandaların günlük yaşamlarını ve beslenmelerini izlemek istiyorsanız, buraya mutlaka uğramalısınız.

Hong Kong Ocean Park AMAZİNG ASİAN ANİMALS BÖLÜMÜ

AMAZİNG ASİAN ANİMALS BÖLÜMÜ

Burada: Asya kıtasında bulunan en nadide hayvanların bazılarını görebilirsiniz. Bunlar arasında: dev pandalar, kırmızı pandalar, Çin dev semenderleri ve Çin timsahları bulunur. Ayrıca: buraya yolunuz düşerse, renkli kuşların bulunduğu yeri ve panda köyünü de mutlaka ziyaret edin. Hatta. Asya kıtasına has, küçük pençeli su samuru mutlaka ilginizi çekecektir.

Evet, Nisan 2009 tarihinde ziyarete açılan bu bölümde, 25.000 metrekarelik bir yer var, 2008 yılı Pekin olimpiyatlarında da kullanılan saydam malzeme ile kaplıdır. Çünkü, içerideki sıcaklık, sürekli olarak 18 ile 25 derece arasında sabit tutulmaktadır.

 

Goldfish Treasures

Burada, başta siyah-beyaz olmak üzere, çeşitli renklerde yüzlerce balık görülüyor. Bu balıklar arasında, öne çıkanlar ise: dragon eyes, rare varieties, black oranda, marble fantall, blue phoenix gibi balıklardır. Asya kıtasının bu yerli kökenli balıklarının ataları: Çin kültüründe önemli yer tutmaktadır.

 

Panda Village

Burada: ağaçların arasında dolaşan, canlı renkli ve akıllı küçük su samurunu görebilirsiniz. Asya kıtasının bu en küçük su samuru: izleyenlere büyüleyici gösteriler sunmaktadır.

 

Gator Marsh

Evet, burası timsahların yaşadığı bir yer. Kim timsahlardan korkar? Eğer onlara korkmadan bakmayı becerebilirseniz, ne kadar büyüleyici yaratıklar olduklarını anlarsınız. Çin timsahları, tarihsel süreçteki “toprak ejderhaları” olarak bilinirler. Efsanelerinde, timsahlar yani toprak ejderhaları, yağmur çağırmak için kullanılmışlardır.

Çin topraklarında: vahşi yaşam, habitat ve tıbbi kullanım için her ne kadar katledilseler de, günümüzde 50 yaşını geçmiş timsah bulmak neredeyse imkansızdır. Evet timsahların alışkanlıkları hakkında bilgi edinmek ve onları korumak için, parkın bu bölümünde bir timsah bölümü açılmıştır. Bu toprak ejderhalarını görmenizi öneririm.

 

Giant Panda Adventure

Çin anakarasının ılıman ormanlarının en son sakinleri olan kırmızı pandalar, burada ağırlanıyor. Bu kırmızı ve sevimli pandaların nesli tükenmek üzere. Burada bulunan “Le Le” isimli sevimli pandayı mutlaka görmenizi öneririm.

Hong Kong Ocean Park Skyfair
Hong Kong Ocean Park Skyfair

Skyfair

Bu bir tür “helyum” balon yolculuğudur. Gökyüzüne 100 metre kadar tırmanılır.

Amazing Bird Theatre

Buradaki gösterileri izlemek isterseniz, gösteri saatleri: 11.00-13.30-15.30-17.00 dir. Bu gösterilerde: papağan, puhu kuşu, bozkır kartalı gibi koruma altındaki kuşların, hava gösterileri izlenebiliyor.

Whiskers Theatre

Bu eğlenceli ve eğitici drama salonunda: deniz aslanlarının hayatından kesitler ortaya konulan bir gösteri sergilenmektedir.

Ayrıca: “Whiskers” ve arkadaşlarının interaktif gösterisi, şarkıları ve dansları ile tiyatro oyunlarını izlemek mümkündür, çocukların hoşuna gidiyor.

Çünkü: Ocean Park maskotları, palyaçolar ve diğer bazı masal kahramanları, burada izleyicilerle bir araya geliyorlar. Burada sunulan gösterileri izlemek isterseniz, gösteri saatleri: 12.00-14.00-16.15 olarak belirlenmiştir. Bu gösterilerde: deniz aslanlarının günlük hayatlarından çeşitli kesitler sunuluyor.

Whiskers Harbour Games Zone

Burada, 20’den fazla şansınızı ve yeteneklerinizi deneyebileceğiniz, beceri ve şans oyunu var. Bu oyun aletleriyle yeteneklerini değerlendirerek, bir şeyler kazanabilirsiniz.

Merry-Go-Round

Burası, bir tür atlı karınca denilebilen eğlence aracıdır. Çocuklar ve ebeveynleri, bu karnaval havasındaki ve görüntüsündeki eğlence aracına binmeyi seviyorlar.

Bouncer House

Burası, çocuklar için bir zıplama, sıçrama yeridir. Burada, çocuklar, güvenle hoplayıp, zıplayabiliyorlar. Çünkü, burada şişme yastıklar var. Daha doğrusu her yer şişme yastıktır.

Emerald Trail

Yemyeşil bir bahçede gezinti yapmak muhteşem bir keyif. Yolun iki tarafından renkli çiçekler, bulunmaktadır. Yolculuk sırasında, güneş gibi parıldayan bir havuzun üzerindeki, taş köprüden geçiliyor. Çevrede ise, tamamen kuş sesleri hakim. Muhteşem bu tren yolculuğuna mutlaka katılın.

Hong Kong Ocean Park

Evet, buradan sonra, park alanının “Diğer Bölümü” hakkında bilgiler vermek istiyorum.

THRİLL MOUNTAİN

Bu bölüme, trenle gitmek isterseniz: “Summil Station” (to The Qaterfront) denilen yerde inmeniz gerekiyor. Bu bölgede, ziyaretçiler: roller coaster ve benzeri eğlence cihazlarına binebilirler, hatta baş aşağı asılarak, baş üstü sallanabilirsiniz. Ayrıca: çarpışan arabalar, uçuş hissi veren aviator ile yüksek hız ve enerjik bir yolculuğa çıkabilirsiniz.

The Flash

Gökyüzünde sallanan bir oyuncak olarak dikkat çekiyor. Heyecan yaşamak isteyenler için, ideal ve mutlaka kullanmaları gereken bir eğlence aracıdır.

 

Whirly Bird

Burası, yerden 30 metre yükseklikte, yanlara açılarak hareket eden, bir eğlence aracı olarak dikkat çekiyor.

 

Rev Booster

Bir merkez çevresinde dönen, bir eğlence aracıdır.

 

Arctic Fox Den

Burada, dünya üzerinde yine nadir bulunan beyaz tilkinin yaşam yeridir, görmek isterseniz, buraya uğramanız gerekiyor.

 

North Pole Encounter

Burada, kuzey denizinde yaşayan “deniz aslanı” yaşam alanı bulunuyor. Görmek isteyenler girebilirler.

 

South Pole Spectacular

Evet, burada “penguenler” bulunuyor. Penguenlerin, canlı, neşeli ve şirin yaşam alanlarını gözlemek isterseniz, buraya mutlaka girmelisiniz.

 

Arctic Blast

Burada da, bir roller-coster benzeri, çelik raylar üzerinde hareket eden, eğlence aracı bulunuyor.

 

Bumper Blaster

Çarpışan arabalar, bilmemek mümkün mü, sanırım herkes bu iki kelimelik eğlence aracına aşinadır.

 

Hair Raiser

Burası da bir eğlence aracıdır. Belli bir parkur üzerinde, hızla ilerleyen kabinler var.

Hong Kong Ocean Park

RAİNFOREST BÖLÜMÜ

Burada: tropikal yağmur ormanlarının egzotik seslerini duyabilirsiniz. Bir “sal” ile yapılan yolculukta, dünyanın en büyüleyici bazı hayvanları ile karşılaşacaksınız. Bunlar arasında: dünyanın en küçük maymunu, cüce marmoset ve dünyanın en büyük kemirgeni ve kinkajou gibi esrarlı yaratıkları görebilirsiniz.

 

Expedition Trail

Burada: dünya üzerinde bulunan nadir bazı canlıların örneklerini görebilirsiniz. Bunlar arasında: mavi kurbağa ve cüce maymun sayılabilir.

 

The Rapids

Sallara biniyorsunuz ve bir parkur üzerinde, nehir benzeri bir parkur üzerinde, suyun üzerinde dönerek ilerliyorsunuz, ancak zaman zaman, parkurun kıyısından ani su akmalarına ve ıslanmaya hazır olmanız gerekiyor.

 

Sea Jelly Spectacular

Burada: yine deniz canlılarından “deniz anası” denilen canlıların, birçok çeşidi sergileniyor.

 

Garden of Joyy

Bu sevimli bahçe “Japon” tarzında tanzim edilmiştir. Bahçenin en büyük özelliği, bahçenin havuzunda bulunan, gayet iri boyutlu ve çeşit çeşit renkli Japon balıklarıdır.

 

Chinese Sturgeon Aquarium-Yangtze Exploration

Burada, Çin anakarasının en büyük nehirlerinden olan “Yangtze” nehrinde yaşayan tatlı su canlıları barındırılıyor ve konuklara gösteriliyor.

 

Ocean Park Tower

Bu kulenin yüksekliği 72 metredir. Bu kabine binerseniz, yerden 72 metre yükseklikte, park alanının muhteşem manzarasını izleyebilirsiniz. Kule: 360 derece dönüyor.

Hong Kong Ocean Park Pacific Pier

Pacific Pier

Burada, Pacific deniz aslanları var. Deniz aslanları, gösterilerini, hünerlerini sunuyorlar ve izleyenler ile birebir yakınlık kuruyorlar.

Hong Kong Ocean Park

ADVENTURE LAND BÖLÜMÜ

Hong Kong Ocean Park Raging River

Raging River

Yine, bizim lunapark alanlarımızda da bulunan bir eğlence aracı. Burada, bineceğiniz botlar: bir su hattı üzerinde ilerliyor ve hızla aşağıya düşüyor, bu sırada muhteşem şekilde ıslanacağınızı göze almanız gerekiyor. Yanınızda yedek giysiler, kıyafetler yoksa, bence bunu denemeyin, çünkü ıslandığınız anda, park geziniz sona erebilir.

Hong Kong Ocean Park Escalator

Escalator

Burası, 225 metre uzunluğunda, üzeri cam pano ile kapatılmış bir yürüyen merdivendir.

 

Space Wheel

Bu, bulundurduğu kabinleri ile, bir dönme dolaba benziyor. 20 tane kabin/gondol bulunmaktadır. Toplam 17 metre yüksekliğe kadar çıkılıyor. Bir tur, yaklaşık 2 dakika sürüyor.

Hong Kong Ocean Park Mine Train

Mine Train

Bu bir eğlence trenidir ve kendisine has parkurunda, 85 metre yüksekliğe kadar çıkmaktadır. Roller coster değil de, daha sakin ilerleyen bir tren.

 

Ocean Theatre

Buradaki gösterileri izlemek isterseniz, gösteri saatleri: 12.00-14.00-15.30-17.30’dur. Bu gösterilerde: deniz memelileri ve eğitmenleri, izleyicilere güzel şovlar sunuyorlar.
Evet, burayı ziyaret ederseniz, yunusların muhteşem gösterilerini izleyebilirsiniz.

 

Eagle

Burası, binildikten sonra bir merkez sütun üzerinde yükselen, gerek kendi çevresinde ve gerekse bu merkez milin çevresinde dönen eğlenceli kabinlerin bulunduğu bir araçtır. Toplam yükseklik:31 metredir. Ancak, maksimim 18.5 metre yüksekliğe çıkılır.

Hong Kong Ocean Park The Abyss
Hong Kong Ocean Park The Abyss

The Abyss

Yine, bir eğlence aracıdır. Ayaklarınızı basabileceğiniz bir yer olmaması, yer çekimi etkisini ortadan kaldırıyor ve hızla yükselerek bir platforma çıkıyorsunuz, oradan yan tarafa geçip bu kez, hızla aşağıya iniyorsunuz.

Hong Kong Ocean Park

MACHİNE WORLD BÖLÜMÜ

Crazy Galleon

Bu eğlence aracı, ülkemizdeki lunaparklarda da bulunan, bir hat üzerinde, yanlara doğru sallanan gemidir. Geminin uzunluğu: 26 metredir. Bot: 20 metrelik bir hat üzerinde hareket etmektedir.

Ferris Wheel

Bu eğlence aracı da, bizim ülkemizdeki ve birçok yerdeki “dönen dolap” benzeri bir araçtır. Döner dolap kabinleri: 27 metre yüksekliğe kadar çıkıyorlar. Bir tur: yaklaşık 1.4 ile 1.8 dakika arasında bitiyor.

The Dragon

Bu eğlence aracı: bir tren rayı üzerinde hareket eden roller-coaster benzeridir. Buna binerseniz, muhteşem bir heyecana hazır olun. Hatta: zaman zaman tam ters dönmeyi bile kabullenerek, buna binmelisiniz, gerçekten büyük bir heyecan.

Flying Swing

Bu bir tür, bizim lunapark alanlarımızda da bulunan “uçan sandalye” dir. Küçük bir heyecan yaşamak isterseniz, buna binmeyi deneyebilirsiniz. Yaklaşık 2 dakika süren seans süresince, 7 metre yüksekliğe kadar çıkılıyor.

New Territories

Disneyland

Stanley

Repulse Bay

Hong Kong Yeme İçme

Hong Kong Yeme İçme

 

Çinliler için, yemek özel bir anlam taşır. Yani: yemeğe, tutkuyla ilgi duyarlar. Çin restoranları ise, ailelerin ve arkadaşların toplanma yeridir.

Dışarıda yemek yemek: başlıca sosyalleşme biçimidir ve Çinliler, yemeklerini, genellikle büyük guruplar halinde yerler. Yemekler ne kadar çeşitli ise, o kadar beğenilir.

İyi bir Çin yemeği: tatlıdan ekşiye, çıtır dan yumuşağa uyumlu bir geçiş içermelidir. Sonuçta, Çin ziyafeti, çok boyutlu bir yemek sanatı gösterir.

Hong Kong şehrinde, kötü bir Çin yemeği bulamasınız. Esas sorun: binlerce restoran ve bu restoranlarda size sunulan binlerce yemek arasında seçim yapmaktır.

Hemen yine başta belirtmek gerekir ki, şehirde “yemek çubukları” kullanılır. Yemek çubuğu ile yemek yemek için “önce alttaki çubuğu başparmağınız ve işaret parmağınız dengeleyerek, yüzük parmağının ilk boğumuna yerleştirin. İkinci çubuğu ise: başparmağınızın ucuyla, işaret parmağınızın içinde tutarak hareket ettirebilirsiniz.

Ancak, yemek çubuklarını, kesinlikle çapraz olarak yerleştirmeyin ve pilav kasesine, dikine saplamayın. Ancak, yemek çubuklarını kullanmak istemezseniz, restoranların birçoğunda çatal ve bıçak bulunduğunu ve rahatlıkla isteyebileceğinizi bilin. Unutmayın ki, birçok Çinli de, çatal-bıçak ile yemek yerken zorlanırlar.

Otellerin büyük çoğunluğunda:

Saat: 07.00-10.00 arasında, Çin ve Batı yemeklerinden oluşan bir kahvaltı açık büfesi sunarlar. Açık büfe yanında, geleneksel Çin kahvaltısının temelinde “congee” yani içine her şey eklenebilen “pirinç lapası” bulunmaktadır.

Öğlen yemeği ise, saat: 13.00-14.30 arasında, restoranlarda verilir. Akşam yemeği saatleri: 19.30-21.30 arasındadır. Ancak, oteller dışındaki Çin restoranlarının bir çoğunda, bu saatler tek değildir ve esnektir, yani restoranların birçoğu gece sabaha kadar açıktır.

Yerel yemekler arasında öne çıkanlar: genellikle buğulama ve kızartma şeklindedir. Bu şekilde, malzemenin rengi, vitamini ve tadı korunur. Yerel yemeklerin başında: yerel balık “garoupa” gelir. Zencefil, taze soğan, soya sosu ve sarımsakla buğulama yapılarak servis edilir. Yine deniz ürünlerinden karides: kırmızı biber, yeşil biber ve ananas parçaları ile servis edilir. Ayrıca: şeker, sirke, soya ve kepçap sosu kullanılır.

Bunların yanında tavuk da tercih edebilirsiniz. “Limonlu tavuk” yemeği: şekerli limon suyu ve tavuk suyunun, kremamsı sosunda kızartılmış tavuk parçalarından oluşmaktadır.

Genellikle yemeğin sonunda “mısır çorbası” sunulur.

Evet, bu şehri ziyaret ederseniz ve yerel lezzetlerden tatmak isterseniz, mutlaka “Pekin ördeği” yemelisiniz. Ördek, fırına verilmeden önce “balla” kaplanır ve masaya getirilerek kesilir. Ördeğin, çıtır çıtır kızarmış derisi, taze soğan ve tatlı bir sosla karıştırılarak, krepe sarılır ve ayrıca yenir. Ördeğin kalan eti ise, diğer malzemelerle karıştırılarak kızartılır ve daha sonra yemek olarak servis edilir.

Son bir yerel lezzet önerim daha var. Bu da, şehirde “dilencinin tavuğu” olarak bilinen bir tür yerel lezzettir. Söylenenlere göre: bu yemeği bulan şahıs “bir tavuk çaldığı halde, onu pişirecek mutfak malzemesi bulamayan bir dilencidir”.

Bu dilenci: bütün tavuğu, biraz tuz ve soğanla birlikte, çamurla kaplar ve ateşe koyar. Çamur: pişip iyice kuruduğunda kabuğu kırar. Bu sırada: tavuğun tüyleri de çamurla birlikte çıkar ve geriye, mükemmel pişmiş tavuk eti kalır.

Evet, son bir not: bu şehirde bir şeyler yemek isterseniz, garip bir koku ile karşılaşacaksınız ki, ben bu koku ile, Tayland da da karşılaşmıştım, sanırım yemekler için kullandıkları bir “yağ” dan kaynaklanıyor. Ama, alışkın olmadığınızdan, bu yağ hoş kokmuyor ve yemekler de hoş kokmuyor. Dolayısı ile, yemek yerken olumsuz etkilenmemek elde değil. Genellikle, soya yağında kızartılan ördek kokusu ve nem birleşince, bu kötü koku ortaya çıkıyor.

Ama, aç kalırım diye korkmayın, çünkü: yine de bu şehirde pek çok keyifli ve lezzetli yemeklerin yenebileceği yerler var. Özellikle: “The Peak” bölgesinde güzel ve ağız tadına uygun restoranlar bulabileceksiniz. Hatta: bunlara hiç bakmam diyorsanız, unutmayın, bu şehirde çok sayıda fast-food (mc donalt’s) bulunuyor.

Öte yandan: KFC gibi bir tavuk fast-food yerine gittiğinizde ise, farklı lezzetlerle karşılaşabiliyorsunuz. Çünkü: tavukları elektro şok ile öldürüp kestikleri ve beklemedikleri için, bütün kan, tavuk içinde kalıyor ve bu da ete yansıyor, beyaz diye nitelenen tavuk eti, kahverengi bir görünüm kazanıyor, lezzeti de bozuluyor, yani en azından alıştığımız lezzet değil.

Daha fazla alternatif derseniz, bu kez, yine THY personelinin sık ziyarette bulundukları bir restoran olan, Kowlood adasında, deniz ürünleri yemek isteyenler için, “Temple Street” caddesindeki bir lokantayı önerebilirim.

Peki, şehirde ne içilir, nerede içilir, nasıl içilir?

Şehirde, pek çok bar var. İnsanlar, bu barlarda, içeride olmaktan öte, içkileriyle sokakta yürümeyi ya da barın dışındaki masalarda oturmayı tercih ediyorlar. Ama, bu barlarda veya içki içilen yerlerde en çok göreceğiniz, masalar üzerindeki küçük kaselerdeki yer fıstığıdır, Hong Konglular, yer fıstığı olmadan içki içemiyorlar.

Disneyland

 Aberdeen

 Macau

Hong Kong Tarih

Hong Kong Tarih

 

Bölgenin bilinen tarihinin, 1841 yılında, İngilizlerin burayı işgal etmesiyle başladığı düşünülmektedir. Ancak: yakın geçmişte yapılan arkeolojik araştırmalarda, bölgenin tarihinin, çok daha eskilere gittiği anlaşılmaktadır.

1992 yılında, havaalanının yapım çalışmaları sırasında, yeraltından, 2 bin yıllık “Pak Mong” köyü kalıntıları ortaya çıkarılmıştır.

MS.900 yıllarında, Hong Kong adaları: Pearl nehri deltasında gemileri yağmalayan korsanların sığınma yeriydi. Küçük korsa gurupları, 20’nci yüzyıla kadar, burada varlıklarını sürdürdüler. Bu aradaki dönemde “Klanlar” bölgeye gelerek yerleşmeye başladılar. İlk gelen “Tank klanı”: New Territories’te, bugün de varlığını sürdüren ve çevresi duvarlarla çevrili köyleri inşa ettiler. Duvarları günümüze kadar kalan “Kat Hing Wai” ve “Lo Wai” köyleri halen gezilebilmektedir ki, bunlar 16’ncı yüzyıldan kalmadır.

1447 yılında,

Macau’ya gelerek yerleşen Portekizliler, bölgeye gelen ilk Avrupalılar olarak bilinirler. Bunlar: birkaç yüzyıl boyunca, bölgenin ticaretini ellerinde tuttular. Macau: bölgenin en önemli bir ticaret merkezi haline geldi.

17’nci yüzyıla gelindiğinde ise,

Qing hanedanı döneminde, bölgede, bu kez İngilizler görüldü. Bu tarihte, sınırlı ticaret yapmalarına izin verilen İngilizler, Çinlilerle aralarında herhangi bir sorun çıkmadan, bir süre ilişkileri sürdürdüler. Ancak, Çin İmparatoru tarafından gitgide getirilen sınırlamalar sonucunda ticaret durma noktasına gelince, İngilizler, 1793 yılında, sıkıntılar arttı. İngiliz tüccarlar, 18’nci yüzyılın sonunda; buraya, Hindistan’da yetiştirilip, getirilen ve satılan “afyon” ticaretine yöneldiler. Ancak, afyon ticareti, yasaktı, öte yandan yöresel kanton yetkilileri, para kazanmak adına, bunu görmezden geliyorlardı.

1839 yılında, Çin imparatoru, bu afyon ticaretini engellemek için, Lin Tsehsu isimli bir yerel yönetici görevlendirdi. Lin: çok sert önlemler aldı. Kanton bölgesindeki İngiliz tüccarların afyon depolarını kuşattı, bunun sonucunda İngiliz tüccarlar, depolarda bulunan sandıklar dolusu afyonu: kanton yöneticilerine teslim etmek zorunda kaldılar.

1840 yılına gelindiğinde, bu kez İngiltere, misillemeye girişti. Birkaç çatışma ve çok sayıda görüşmenin ardından, barış yapıldı. Hong Kong adası, İngiltere’ye verildi. 26 Ocak 1841 tarihinde, Hong Kong, İngiltere kolonisi olarak ilan edildi.

Ancak, barış anlaşması uzun ömürlü olmadı ve savaş yeniden başladı.

Üstün bir silah ve taktik gücüne sahip İngilizler, sayısal üstünlükleri olmasa da, Çinlileri yendiler. Ardından, Şanghay şehri düştü. 1842 yılında imzalanan barış antlaşması ile, Çinliler, yabancıların ekonomik ve siyasi nüfusunu kabul etmek ve hatta afyon kaçakçılığından oluşan kayıplarını karşılamayı kabul ettiler. Bu anlaşma ile, Hong Kong’un İngiltere kolonisi ve serbest liman statüsü de kabul edildi.

Evet, bölgedeki bu zehir ticareti, 1907 yılına kadar sürdü. 1946 yılına kadar, şehirde, kamuya açık yerlerde, afyon içilmesine izin veriliyordu. Çin anakarasında ise, 1949 yılında, Komünist yönetim afyon içilmesini yasakladı.

Bu arada: şehrin yani koloninin ilk valisi Sir Henry Pottinger: şehrin büyük bir ticaret merkezi haline geleceğini tahmin ediyordu. Böylece, yönetimi sırasında, bölgenin refahı için önemli adımlar atıldı. Bölge: gemilere sunduğu doğal limanı sayesinde, büyük bir gelişme gösterdi ve ticaret üssü haline geldi.

Nüfus arttı, ekonomi hızla büyüdü. Ancak, koloniye, büyük bir Çinli göçmen akını da aynı dönemde başladı. Yine de, kolonideki Çinli çoğunluk ile Avrupalı azınlık genelde sıcak ve dostça yaşamaktaydılar.

15 Ocak 1857 günü, şehir tarihinde önemli bir olay meydana geldi. Koloninin en büyük fırınında, ekmek hamuruna, arsenik karıştırıldı. Çinliler, her günkü gibi pirinç yerken, ekmek yiyen İngilizler öldüler. Panik içinde, binlerce Çinli sınır dışı edildi. Günümüze kadar geçen süreçte, bu olayın nedeni ve failleri bulunabilmiş değildir.

Ancak, 19’ncu yüzyılda, Çinlilerin kolonideki yaşamlarının iyi olduğu söylenemez. İngilizler; Victoria sahillerinde ve Victoria Peakin yamaçlarında yaşıyorlardı. Ancak, bu bölgeler Çinlilere yasaktı. Çinliler, koloninin, kalabalık mahallelerinde, çok zor şartlar altında yaşıyorlardı. 1894 yılında veba bölgeyi etkiledi ve vebanın tamamen temizlenmesi, yaklaşık 30 yıl sürdü.

1911 yılında, Çin devrimi sırasında, ülkeden kovulan Mançuryalılar, Honk Kong’a sığındılar. Bunların çoğu: ellerinde hiçbir şey olmadan gelmiş olmalarına rağmen, çalışkanlıkları ve fırsatlardan yararlanma hırslarıyla öne çıktılar. 1930 yılında, Japonya, Çin’i işgal ettiğinde, yine, yüz binlerce Çinli, Hong Kong’a sığındılar. II. Dünya savaşının hemen öncesinde, Hong Kong nüfusu, yaklaşık 1.5 milyon üzerindeydi.

1941 yılında, Japonlar,

Hong Kong şehrine çıkartma yaptılar. İşgal güçlerinin yönetimi altında geçen, 3 yıllık süreç, açlık ve eziyet dolu olarak hatırlanmaktadır. Bu işgal sırasında, şehirde bulunan anıtlar yok edildi. St. Johns Cathedral’i bir asker kulübüne dönüştürüldü. Valinin Peak’daki malikhanesi yıkıldı. Koloni valisinin köşkü, Japon tarzında yeniden inşa edildi.

II. Dünya savaşının sonuna gelindiğinde, şehir nüfusunun, 1.5 milyon dan, 500 binlere kadar indiği görülür. Ayrıca, şehirde, bu dönemde ne sanayi, ne balıkçılık filosu kalmamıştı, geriye kalanlar yalnızca birkaç ev ve kamu binasından ibaretti.

Dünya savaşını takip eden süreçte, Çin’deki iç savaş sonucu, Çin orduları güneye ilerlerken, şehre yönelik mülteci akınında, büyük artış ortaya çıktı. 1949 yılında, anakarada, Çin Halk Cumhuriyeti ilan edildiğinde, buradaki nüfus sayısı 1.5 milyon civarına kadar yükseldi ve hatta 2 milyona çıktı. 1949 yılında Şanghay şehri düşünce, yine büyük bir mülteci akını ve bu sırada, şehrin günümüzdeki tekstil sanayisinin kurucusu olan, Şanghaylı sanayiciler, buraya geldiler.

Yani, bu göçmen akınında: nispeten varlıklı, zengin ve vasıflı insanlar şehre göçtüler. Ancak, konut sayısındaki yetersizlik, ilk olarak bu dönemde ortaya çıktı. 1953 yılı başında, denetim altına alınamayan bir yangın sonucu “Kowloon” daki bir gecekondu mahallesi yanıp yok olunca, bir gecede 50 bin mülteci sokakta kaldı.

Bu felaket üzerine, yerel yönetim, toplu konut yapımı projelerini aktif hale getirdi. Yüz binlerce mültecinin başını sokabileceği: gösterişsiz, ucuz ve ateşe dayanıklı bloklar yapılmaya başlandı. Ancak, bu yeni konutlar aşırı kalabalık oldular.

1962 yılında yönetim Çin sınırını kapatarak, şehre mülteci akınını önlemeye çalıştı. Ancak, yine de başarılı olamadılar çünkü bu kez Vietnam’dan tekneler yolu ile mülteciler gelmeye devam ettiler.

1970-1980 li yıllara gelindiğinde, Hong Kong ekonomisinin büyük gelişme gösterdiği görülür. Bunun sonucunda ise, kolonideki yaşam standardı hızla yükselir.

1997 yılında, 99 yıllık kira sözleşmesinin bitiminin yaklaşması nedeniyle, Çin yönetimi aksi tavrını ortaya koyar. 1984 yılında görüşmelere başlanır ve 1997 yılında, Hong Kong’un tamamının Çin yönetimine devredilmesine dair “Çin-İngiliz Katılım Bildirgesi” imzalanır. Çin: Hong Kong’un “Özel Yönetim Bölgesi” olduğunu ilan eder ve kamusal ve toplumsal sistemin, 1997 yılından itibaren, en az 50 yıl değişmeyeceği garantisini verir.

Çin Anayasası:

Şehrin mevcut yasalarını ve sivil özgürlüklerini koruyacağı garantisini verir. Ancak, şehirde yaşayanlar, İngiltere vatandaşı olamadıklarından, şehrin Çin’e devredilmesinin öncesinde, gelecek kaygısıyla, başta Kanada ve Avustralya olmak üzere, başka ülkelere vatandaşlık müracaatında bulunurlar.

1 Temmuz 1997 tarihinde, olaysız bir şekilde devir-teslim yapılır. Ancak, takip eden süreçte, Asya ekonomisinin çökmesi, Hong Kong ekonomisini de olumsuz etkiler. Temmuz 2003 tarihinde, yıkıcılık karşıtı yasakları protesto etmek için, 500 bin kişi, olaysız bir yürüyüş gerçekleştirir. Mart 2007 tarihinde ise, Hong Kong şehrinin, ilk çok adaylı liderlik seçimi yapılır ve bu seçimde Pekin yönetiminin desteklediği Tsang: ikinci kez, yerel yönetici olarak seçilir. 2008 yılında ise, Pekin Olimpiyat Oyunlarının binicilik yarışmaları, Hong Kong şehrinde yapılır.

Disneyland

Yeme İçme