Meksika Top 10 yerler

Meksika Top 10 yerler

Meksika ülkesinin elbette gezilip görülmesi gereken birçok yeri bulunuyor. Ama: bunlar arasında bir seçim yapılsa ve en güzel 10 yer belirlense idi, bence bu aşağıda söz edeceğim yerler ilk sıraları alabilirdi.

Ben burada bunlar hakkında kısaca bilgi vereceğim. Ama, bunlar arasında gidip-görüp yazdığım ve ayrıntılı bilgi vereceğim yerler elbette olacaktır, özellikle: doğal güzellikler dışında benim ilgimi çeken Maya ve Aztek kültürlerine ait kalıntılarla ilgili, yine bu sitede ayrı başlıklar altında ayrıntılı gezi yazıları bulabilirsiniz.

Meksika Top 10 yerler Acapulco

Acapulco

Acapulco: Guerrero eyaletinin en büyük şehridir. Bu büyük şehir: dairesel bir koyda: plajları, lüks ve yüksek katlı otelleri, geleneksel mimarisi ile karakterize yapılarıyla dikkat çekmektedir.
Las Costera olarak bilinen sahil kesimi boyunca: Hornos, Icacos, Papagayo ve Tamarindos gibi popüler plajlar bulunmaktadır.

Okyanus kıyısındaki bu plajlar temizliği ile ön plana çıkmaktadır.

Palmiye ağaçları ile gölgeli şehrin meydanı “Zucalo”: çarpıcı bir katedral, sokak sanatçıları, kafeler, dükkanlar ve yerel yemek kültürünü tadabileceğiniz restoranlarla doludur. Muhteşem su parkında, bütün aile bireyleri olarak yunuslarla yüzebilirsiniz.

Plajlar dışında, tarihi kalıntılar gezmek isteyenler için de burada “San Diego” kale kalıntıları bulunmaktadır. Ayrıca yine bölgedeki müzede: dünyanın önemli maske koleksiyonlarından birisi bulunur.

Meksika Top 10 yerler Guanajuato

Guanajuato

Guanajuato: Sierra de Gunajuato dağlarında yer alan güzel bir sömürge dönemi şehridir. Şehirde 1554 yılında zengin gümüş madenciliği alanı kurulmuştur. 16. yüzyılda maden patlaması yaşanınca şehirde güzel sömürge binaları inşa edilmiştir. Şehrin sokakları çok renklidir.

Meksika Top 10 yerler Dias des los Muertos

Dias des los Muertos, Oaxaca

Oaxa şehrinde: Latin Amerika’nın birçok yerinde kutlanan “Dia de Los Muertos” festivali düzenlenmektedir.

Festivalin geçmişi Zapotec ve Aztec gibi yerli kültürlere ve binlerce yıl geriye kadar gitmektedir.

Oaxa ölü festivali günü: Ekim ayı sonunda başlar ve aileler ruhların dönüşü için mezarları hazırlarlar. Mezarlar ve evlerdeki sunaklar çiçeklerle dekore edilir.

Meksika Top 10 yerler Cozumel

Cozumel

Yucatan yarımadasındaki bu kapalı alan tüplü dalış ve dalış için çok popülerdir. Cozumel çevresindeki su altı dünyası: dünyanın en iyi dalış yerlerinden birisi olarak seçilmiştir ve 1959 yılında Jacques Cousteau tarafından keşfedilmiştir.

O zamandan beri Cozumel: güzel mercan resifleri ve tropikal balıkları ile şaşırtıcı bir çeşitlilik sunmaktadır ve alan korunmak için “National Marine Park” haline dönüştürülmüştür.

Meksika Top 10 yerler Los Cabos

Los Cabos

Los Cabos: Baja California yarımadasının güney ucunda, 20 mil uzunluğunda bir plaj alanıdır. Burada tatil köyleri, restoranlar, barlar ve diğer turistik tesisler bulunur. Ayrıca beyaz kumlu plajları gayet sessizdir. Burası aynı zamanda dünyanın en iyi spor balıkçılık ve bazı su sporları için harika bir yerdir. Kışın, Pasifik Okyanusunda balinalar izlenebilir.

Meksika Top 10 yerler Palenque

Palenque

Burası Maya İmparatorluğunun batı kıyısında bulunan bir arkeolojik sitedir. Şehir komşu Maya şehirlerinden bazılarından daha küçük olmasına rağmen, iyi mimarisiyle ve heykelleriyle öne çıkmaktadır.

Özellikle “Yazıtlar Tapınağı” ilgi çekmektedir. Bir mezar anıtı olarak inşa edilen “Mesoamerican” piramidi dahil olmak üzere, MÖ.800-600 yılları arasına tarihlenen çok sayıda yapı bulunmaktadır.

Meksika Top 10 yerler Coppper Canyon

Copper Canyon

Buradı “Grand Canyon” dan daha büyük birkaç kanyondan oluşan bir kanyonlar ağıdır. Burayı keşfetmenin en iyi yolu “Chihuahua al Pacifico” demiryolunu kullanmaktır.

Bu demiryolu ile yapacağınız bir gezide: kanyonların muhteşem manzarasına sahip, deniz seviyesinden 2400 metre yükseklikte, 37 köprü ve 86 tünelden geçerek muhteşem bir gezi yapabilirsiniz.

Hatırlayanlar olacaktır, Meksika genel bölümünde en başta, bulutlar üzerinde yapabileceğiniz tren yolculuğundan söz etmiştim.

Meksika Top 10 yerler Tulum

Tulum

Yucatan yarımadasının doğu kıyısındadır. Bir zamanlar Maya döneminde Coba şehrinin en önemli limanı olarak görev yapmıştır.

Tulum şehri: Maya uygarlığı zamanında MS.1200 yılında inşa edilmiştir. Günümüzde tropikal plaj, kaçırılmaması gereken bir çekim oluşturmaktadır. Burada lüks tatil köyleri bulunur.

Meksika Top 10 yerler Chichen Itza

Chichen Itza:
Yucatan yarımadasında Maya şehirlerinden en büyüğü ve Meksika’nın en çok ziyaret edilen turistik yerlerinden birisidir.

Buranın en ünlü yeri piramit şeklindeki “El Castillo” tapınağıdır. Tapınağın tasarımı özel astronomik bir öneme sahiptir.

Burada ayrıca Ballcourt ve El Caracol denilen bir gözlemevi ve dairesel tapınak dikkat çekmektedir.

Evet, Chichen Itza, tüm Maya şehirlerinden en ünlü olanıdır. Buranın en ünlü yeri 30 metre yükseklikteki “Kukulkan” yüksek tapınağıdır ve burası aynı zamanda “El Castillo” (İspanyolca “kale” demektir) olarak adlandırılmaktadır.

Tapınak: önemli Maya takvimine birçok referans içermektedir. Tapınak alanında, her yüzde bulunan merdivenler 365 adımlık yıl içindeki gün sayısını betimlemektedir.

Ayrıca 9 terasın her biri Maya takviminde ay sayısını simgelemektedir. Teraslar: güneş ve dini takvimler 52 panelle, 52 yıllık döngüyü betimlemektedir.

Meksika Top 10 yerler Tehotihuacan

Teotihuacan

MÖ.2.yüzyılda Meksika vadisinde yeni bir medeniyet ortaya çıktı. Bu medeniyet: Teotihuacan denilen burada büyük piramitlerle bir metropol inşa etti. Güneş piramidi MS.100 yılında inşa edildi ve Meksika’nın en büyük piramidi oldu.

Daha küçük olan “Ay piramidi” ise bundan 100 yıl sonra inşa edildi ve MS.450 yılında tamamlandı. İmparatorluğun çöküşünden sonra, bu piramitler Aztekler tarafından kullanıldı ve hac yeri haline geldi.

Evet burası Mexico City şehrinin yalnızca 50 km kuzeydoğusundadır ve otobüs-taksi ile rahatlıkla ulaşılabilir.

Meksika Ne yenir

Meksika Ne yenir

Özellikle “taco” yemenizi öneririm. Mısır unundan yapılma tortillaların içine tavuk, et, balık, domuz eti, çeşitli sebzeler, sakatat ya da peynir çeşitleri konur.

Üzerine de salsa sosu, avakado, domates, soğan, marul gibi malzemeler ekleniyor ve üzerine limon sıkılıp yeniyor.

Sokaklar taco tezgahlarıyla doludur, hepsinin de başı günün her saatinde kalabalıktır. Belki yüze yakın taco çeşidi olduğundan, Meksika’ya gitmeden önce, İspanyolca isimlerini öğrenmenizde yarar vardır. Ama özellikle “tavuklu taco” yemenizi öneririm.

Meksika Ne yenir;

Pozole Çorbası

Pozole, bir nevi “yok yok” çorbası denilebilir. Eti, sebzesi, baharatlarıyla öyle lezzetli ve doyurucudur ki, her gün yemek mümkündür.

Meksika Ne içilir

NE İÇİLİR

Meksika denilince herkesin aklına ilk olarak “tekilla” gelir. Ancak burada “mezcal” denilen bir içki türü daha popülerdir. Mezcal: Türkiye’de çiçeklerine sabır otu denilen kaktüse benzer agave bitkisinden yapılıyor. Tekilla yapımında sadece mavi agave kullanılıyor.

Mezcalın yüzlerce çeşidi vardır. Üreticiler en kaliteli mezcalı yapabilmek için bölgeyi tarayıp nadir agave türlerini bulmaya çalışıyorlar. Joven (beyaz) adı verilen taze mezcal, agave bitkisinin içindeki kurtçuklarla beraber içiliyor. Mezcalın yanında en iyi giden şey “sosa” batırılmış taze portakal dilimidir.

Adı “sal de gusano” olan bu sosun içinde: tuz, kırmızıbiber ve kurtçuklar vardır. Zaten satılan mescal şişelerinin çoğunluğunun dibinde bir tane kurtçuğun yüzdüğünü görürsünüz. Kurtçuklar mezcalın tadını güzelleştiriyormuş. Kurtçuk olmayan daha aromatik mezcallara “krem mezcal” deniliyor.

Tekilla içmek istediğinizde, öncelikle Tekilanın Jalisco eyaletinde üretildiği ve sadece sabır otundan yapıldığına emin olmak gerekir. Şişenin üzerinde % 100 agave yazmalıdır.

Tekilanın yapıldığı mavi sabır otu bitkisi, Jalisco’nun kırmızı volkanik topraklarını çok severmiş.

% 100 sabır otundan yapılan tekilla da öyle bir dikişte içilmez, yudum yudum alınırmış ve yanında tuz ya da limon kullanılmazmış. Soğutularak içilen tekilalar düşük kaliteli olanlarmış.

Tekilla ilk 16. yüzyılda Tequila şehrinde üretilmiştir. Bunun öncesinde, Tekilanın bir benzeri olan “octli” içkisini Aztekler yine sabır otundan üretmişler.

Bugün Meksika’da 2000 civarında tekilla markası vardır. Ne yazık ki, ailelerin sahip oldukları iyi markalar zamanla uluslar arası şirketlere satılmıştır.

Bu arada kurtçuklu tekila efsanesine artık bir son vermek gerekiyor.

Kurtçuk sadece mezcalın içinde olurmuş, tekilla ile kurçuklar iyi gitmezmiş.

Küba Zapata Swamp Yarımadası

 

Küba Zapata Swamp Yarımadası

Küba Zapata SwampYarımadası;

Burası da, ilginç bir yer. Havana şehrine yakın olması nedeniyle, günübirlik turlar ile gidip gezebilirsiniz. Havana şehrine, 150 km. uzaklıktadır. Yarımada bölümünde: 900’den fazla bitki, 175 kuş türü, 31 sürüngen türü ve 1000’den fazla omurgasız canlı türü bulunmaktadır.

Özellikle, 65 kuş türü, göçmen olarak Kuzey Amerika’dan buraya gelmektedirler. Ayrıca koruma altına alınmış timsah türleri bulunmaktadır.

Burada bulunan “Parque Nacional Cienaga de Zapata”, Amerika-Florida’daki Everglades Milli Parkına benzetilir. Milli parkın çevresi, yaklaşık 70 kilometredir ve çevreyi gezmek için bir araba tutmalısınız.

Son bir not: buralarda bir şeyler yemek istenseniz, ıstakoz yemeyin. Çünkü, ıstakoz yerli Kübalılar için yasaklanmış bir yiyecektir. Bunun dışında: tavuk yemekleri, balık ve timsah eti yiyebilirsiniz.

Küba Zapata SwampYarımadası

PLAYA LARGA

Buraya düzenlenen günübirlik turlarda: timsah çiftliklerini ve kuş türlerini gözlemlemek mümkündür. Özellikle: burada bulunan timsah çiftlikleri, turistlere yönelik şovlarıyla öne çıkıyor. Bu şovlar, özellikle çocuklar tarafından çok seviliyor. Hatta, yavru timsahlar ile fotoğraf çektirebilirsiniz ve hatta, restoranlarda timsah eti tadabilirsiniz.

La Boca bölgesinde, tekneye binilerek, kanallardan geçilerek, Guama denilen bir yere varılıyor. Burası, birçok küçük adacıktan oluşmaktadır ve bu adacıklar, birbirlerine tahta köprüler ile bağlanmaktadır.

Küba Zapata SwampYarımadası

PLAYA GİRON

Zapata yarımadasının bu bölgesi: 1961 yılında, Amerika tarafından yürütülen ve 100 kişinin ölümü ile sonuçlanan “Domuzlar Körfezi” çıkarmasının yapıldığı yerdir. Bölgede, işgalin izlerine, günümüzde de rastlanmaktadır. Buradaki “Museo Playa Giron” denilen müze, 3 gün süren Domuzlar Körfezi çıkarmasının izlerini hatırlatmaktadır.

Küba Zapata SwampYarımadası

Ayrıca, burası kuş gözlemleme açısından, dünyanın en iyilerinden biridir. Ayrıca, su altı mağaraları ve renkli mercanların bolluğu, buranın tüplü ve şnolkerli dalış için ideal bir ortam oluşturmasını sağlamıştır. Ayrıca, pembe filamingolar yoğunluktadır. Dalış merkezlerinde, tüplü dalış aletleri kiralama 25 CUC, şnolkerli dalış ekipmanı kiralama: 5 CUC.

Tarih

Genel

Eski Havana