Portekiz Guimares

Portekiz Guimares

 

Şehir, 2012 yılında “Avrupa Kültür Başkenti” seçilmiştir. 2011 yılında ise “The New York Times” tarafından “Dünya üzerinde gidilecek 41 yerden biri olarak” seçilmiştir.

Şehir bir vadide bulunur. Tepelerle çevrilidir. Denizden uzak olduğu için kışlar normalden daha soğuk ve yağışlı geçer.

Belediyenin tarihi alanları, 2001 yılında UNESCO tarafından “Dünya Kültür Mirası Listesi” ne dahil edilerek koruma altına alınmıştır.

Şehir genellikle, Portekiz’in doğum yeri veya beşik şehir olarak anılır. Çünkü Portekiz’in ilk kralı Alfonso Henriques burada doğmuştur. Ayrıca, bu yakınlarda yapılan Sao Mamede savaşı, Portekiz krallığının kuruluş yıllarındaki ilk olaydır.

Günümüzde şehir duvarlarında “Aqui Nasceu Portugal” yazılı var. Bu yazı “Portekiz burada doğdu” demektir.

 

Ulaşım

Porto-Guimares arasındaki uzaklık 43 km dir. Porto şehrinden Sao Bento tren istasyonundan buraya tren kalkıyor ve yaklaşık 70 dakikada ulaşıyor.

 

Ne yenir

Guimares şehrinde, yumurta temelli tatlılar meşhurdur. Özellikle “Dentro” başta gelir. Ayrıca “Toucinho do Ceu” ve “turtalar” çok talep görür. Şehrin tarihi merkezinde, Casa do Arco’nun hemen yanındaki “Divina Gula” ya uğrayarak, şehrin en ünlü hamur işleri ve tatlılarını tadabilirsiniz.

 

Turistik Özellikleri

Şehirde, Ortaçağ kalesi, Portekiz mimarisine özgü eserler olan kiliseler, muhteşem bahçeler ve tarihi sokaklar var. Bunları yürüyerek gezebilirsiniz.

Portekiz Guimares

GEZİLECEK YERLER

MONTE LATİTO TEPESİ

Burada birbirine oldukça yakın ve Portekiz ülkesinin sembolü olan 4 simge yapı var.

Portekiz Guimares

Guimares Kalesi

Giriş ücreti 2 Euro.

Kale: Guimares şehrinin kutsal dağı olarak bilinen “Latito dağın” dadır. Kale, 10’ncu yüzyılda burada bulunan bir manastırı korumak için yapılmıştır. Daha sonra bir süre hapishane olarak kullanılmış, sonra terk edilmiş ve nihayet 1940 yılında restore edilerek yeniden ziyarete açılmıştır.

12’nci yüzyılda Portekiz’in bağımsız bir ülke olarak kurulmasında önemli rol oynamıştır. Burası, Kral Alfonso Henrique’nin doğum yeridir. Çünkü, birçok tarihçiye göre, Alfonso Henrique’nin ebeveynleri ve Portucale kontlarının, kaleyi ve Guimares şehrini üs olarak kullandıklarını ve Alfonso Henrique’nin burada doğduğunu ileri sürerler.

Kale, dört kule ile güçlendirilmiş duvarlara sahiptir. Merkez kulede: Portekiz’in tarihi ve Guimares kalesinde dünyaya gelen ülkedeki ilk kral Alfonso Henrique’yi anlatan küçük bir sergi var. Günümüzde Guimares kalesi, Portekiz’in 7 harikasından biri olarak kabul edilmektedir.

 

Convento de Santo Antonio dos Capuchos Manastırı

Hemen kalenin yanındadır. İlk olarak 1662 yılında, bir manastır olarak yapılmıştır. 1842 yılında burada bir hastane kurulur. 1995 yılına kadar hastane işlevini yürütür. Önünde bir park olan ve iyi korunarak günümüze ulaşmış yapıda, halen bir müze bulunmaktadır. Müzede, Portekiz’in sağlık tarihine ait belgeler var.

 

Sao Miguel do Castelo Kilisesi-Igreja de S. Miguel

Bu kiliseden bahseden ilk belge 1216 yılına aittir. 1285 yılında kilise Sante Margaride olarak bilinir. Portekiz’in kurucu kralı Alfonso Henrique’nin bebekken vaftiz edildiği iddia edilen küçük bir kilisedir. Orijinal vaftiz yeri, kilisenin içinde korunarak günümüze ulaşmıştır.

Portekiz Guimares

Paço dos Duques de Baraganca-Dükler Sarayı

Giriş ücreti 5 Euro.

Latino tepesindeki Guimares tarihi merkezindedir. Saray, birkaç yaya yolu ile kesişen, ormanlık bir park ve yeşil alanla çevrilidir. Bu heybetli saray 15’nci yüzyılda Dom Alfonso tarafından inşa ettirilir. Kısa bir süre çocuklar ve torunlar için ev olarak hizmet etmiş, sonra 20’nci yüzyıla kadar kaderine terkedilmiştir.

1959 yılında yapılan büyük bir restorasyonun ardından müzeye dönüştürülmüştür. Müzenin öne çıkan özelliklerinden bazıları: İran kilimleri, Flaman halıları, tablolar ve güzel salonlarıdır.

Ziyaret salonu tavanı: Portekizlilerin denizcilik hünerlerine saygı duruşunda bulunan bir karavelanın gövdesinin inşasını gösterir. Ayrıca 17’nci yüzyıldan kalma mobilyalar ve duvar halılarından oluşan büyüleyici bir koleksiyon bulunur.

Portekiz Guimares

D.Alfonso Henrique Heykeli

Bu Portekiz’in kurucusunun heybetli bir heykelidir. 1887 yılında bronzdan döküm olarak yapılmıştır. Yapan ise, ünlü Portekizli heykeltıraş Antonio Soares dos Reis’dir.

 

Rua de Santa Maria

Meryem Ana’ya adanan bu uzun cadde, yüzlerce yıllıktır. Ortaçağ’da ilk olarak düzenlendiğinde, Guimares kalesini, günümüzde şehrin tarihi merkezinde bulunan önemli bir manastıra bağlıyordu. Günümüzde, Rua de Santa Maria caddesi boyunca, birçok güzel tarihi bina ve el yapımı hediyelik eşyalar satan ilginç dükkanlar var.

 

Praça de Sao Tiago

Burası şehrin en güzel tarihi meydanlarından biridir. Yerel restoranların masalarıyla dolu, Arnavut kaldırımlı bu meydanı çevreleyen renkli cepheler ilgi çeker. Burası, Ortaçağ döneminde Compostela’ya giden hacıları ağırlamıştır.

Portekiz Guimares

Largo da Oliveira

Burası taş döşeli küçük bir meydandır. Şehrin tarihi binalarının birçoğu buradadır. Meydan, pek çok yerel lokantanın masalarıyla doludur. Burada bir şeyler atıştırmak ve oturup çevreyi seyretmek gerçekten muhteşem bir duygu.

 

Zeytin Ağacı

Evet, buraya adını veren, merkezinde yetişen bir zeytin ağacıdır. Anlatılanlara göre: burada bulunan zeytin ağacı bir dönem kurur. Daha sonra ise, kemerin altına haç dikilince, zeytin ağacı yeniden yeşermiştir.

Portekiz Guimares

Kemer

Burada meydanda bir de kemer var. Bu kemer, 1340 yılında birleşik Portekiz-Kastilya ordusunun, Granada Emirliği ordusunu, Salado savaşında yenmesi onuruna, Kral IV Alfonso tarafından diktirilmiştir.

 

Meryem Ana Kilisesi

Meydanda bir de kilise var. Gotik Meryem Ana kilisesi, Kral Joao I tarafından, 1385 yılında kazanılan Aljubarrota savaşında verdiği yeminin yerine getirilmesi için yaptırılmıştır. Bu savaşta, Kral Joao I tarafından kullanılan zırh, günümüzde kilisede muhafaza edilmektedir.

 

Largo do Toural

Burası, şehrin orta çağdan kalma tarihi merkezine açılan bir kapı görevi gören meydandır. Meydanın merkezinde, büyük bir havuz var ve bir tarafında Sao Pedro kilisesi ve diğer tarafında yüksek binalardan oluşan uzun bir duvarla çevrilidir.

Binaların cepheleri, sonsuz uzun pencere sıralarından oluşur. Pencerelerin arasındaki ve altındaki dar duvar şeritleri, Azuejos denen geleneksel Portekiz çinileriyle süslenmiştir. Bunlar, buraya çok zarif bir görünüm verir.

Bu meydanın en özel yanı ise, yukarıda sözünü ettiğim “Aqui nasceu Portugal” yani “Portekiz burada doğdu” yazısıdır. Bu sembolik tabela, Ortaçağ savunma duvarının bir kısmına asılıdır ve 12’nci yüzyılın ilk yarısında, Portucale isimli ilçenin tam olarak Gumares şehrinde, bağımsız Portekiz krallığı haline geldiğini ilan eder.

Meydanın çevresinde küçük lokantalar ve geleneksel dükkanlar var.

Portekiz Sintra hakkındaki gezi yazım için  Sintra

 

Hong Kong Western District

Hong Kong Western District

Burası, şehrin en eski semtidir. Mahallenin dar sokaklarında: birçok dükkan ve mağaza bulunmaktadır. Bu ilginç ve değişik semtte, yürüyüş yaparsanız Çin ve Batı kültürünün güzel örneklerini görebilirsiniz. Hong Kong şehri, son yüzyılda çok değişmiş olsa da, bu bölge yani Batı bölgesi, çok az değişmiştir.

Hong Kong Western District

Bölge: kurutulmuş balık tüccarları, bitkisel ilaç dükkanları, kuş yuvası ve köpek balığı yüzgeci satan dükkanlar, geleneksel Çin işletmeleri olan sokakların bolluğu ile bilinir. 19’ncu yüzyılda: şehirde, büyük bir veba salgını ortaya çıkar. Salgın üzerine, şehrin tıp mirasının önemli parçası olan binaların bir çoğu, günümüzde de burada görülebilmektedir.

Veba: etkilenen alanın çoğunun yıkılması ve temizlenmesiyle sonuçlandı. Vebanın bir başka sonucu ise: şehrin sokaklarının, bir ızgara deseni biçiminde düzenlenerek yapılan “kentsel planlama” ile ortaya çıktı.

Hong Kong Western District

Yine, bölgede yapacağınız yürüyüşte: varlıklı bir Çinli ailenin konağını ( günümüzde müze olarak kullanılmaktadır), ünlü tapınak ve büyüleyici geçmişi, Güney Çin geleneksel sokaklarını, antika dükkanlarını, sanat ve el sanatları merkezlerini, kumaş pazarını ve yemek mekanlarını, eski et ve sebze pazarını görebilirsiniz.

Hong Kong Western District

Hong Kong Western District

 

GEZİLECEK YERLER

Western District Heykel Meydanı

Heykel Meydanı

Bir zamanlar Kraliçe Victoria’nın heykeli burada iken, günümüzde Victoria Park’a taşınmıştır. Şimdi, burada “Cenotaph” heykeli var. Bu heykel: 1923 yılında, I. Dünya savaşında ölenlerin anısına dikilmiştir.

 

CRC Mağaza

Burası, Çin ürünlerinin satıldığı en popüler merkezlerden biridir. 6 katlı mağazada, tüm ucuz Çin eserleri, giyim eşyaları, ginsenk kökü ve boyalı enfiye şişeleri gibi pahalı ürünler de bulunmaktadır.

 

Hillside Escalator-Mid-Levels

Dünyanın en uzun açık hava yürüyen merdiveni olarak önem kazanmaktadır. Yürüyen merdivenler “Connaught Road” yolu (Central Market yakınından) başlıyor ve “Victoria Peak” bölgesine kadar uzanıyor ve “Conduit Road” yolunda bitiyor.

1993 yılında tamamlanan bu merdivenler, 32 milyon dolara yapılmıştır. Eğer, şehrin dar sokaklarını ve apartman bloklarını görmek isterseniz, bu 800 metre uzunluğundaki yürüyen merdivenleri mutlaka kullanın. Yürüyen merdivenler, işe gidip-gelmek üzere kullanan, 34 bin kişiye hizmet vermektedir.

 

Staunton Street

“Conduit Road” bölgesinde, yürüyen merdivenlerin son durağına varmadan önce, bir yürüyüş turu başlatmak için “Staunton Street” denilen yerde inin. Hong Kong şehrinin yeni kafe kültürünün oluşturulduğu “Soho” denilen yere ulaşmak için: Hollwood Road, Staunton Street ve Shelly ve Elgin Street sokaklarını takip edin.

Bu bölgede “Staunton Cafe” bir kahve içmek için iyi bir tercih olacaktır. Yine bu bölgede: Dr Sun Yat-sen tarafından kurulan, devrimci örgüt “Çin Derneği” nin eski merkezi görülebilir. Burası, kırmızı ile işaretlenmiştir ve Çin ülkesinde “Qing” hanedanının devrilmesine ithaf edilmiştir.

Western District Hollywood Road

Hollywood Road

Burası: enfiye şişeleri, porselenler, black wood sandıkları, antika ve mobilya satan mağazalarla doludur. Bu dükkanların çoğu, başka antika ve mobilya mağazaları gibi değildir. Tozlu raflarda, iyi araştırma yapmak gerekir ki, orijinal antikaları çok pahalı fiyatla satarlar. Ama, siz burada yine de posterler ve Başkan Mao rozetleri veya bibloları bulup satın alabilirsiniz.

Western District Hollywood Park

Hollywood Road Park

Bu park alanı: göletler ve pavyonlar ile Çin tarzında inşa edilmiştir. Parkta, sessiz ve huzurlu bir ortamda, dinlenmek için oturma yerleri bulunmaktadır.

Western District Man Mo Templer

Western District Man Mo Templer

Man Mo Temple

“Hollywood Road” batısındadır. Tapınak, 1842 yılında inşa edilmiştir. Tapınak: kalabalık ve düzenli kullananlar dışında, şehir ziyaretçileri tarafından da yoğun olarak ziyaret edilmektedir. Büyük tütsü spiralleri, tavandan sarkıtılmaktadır ve bunun sonucunda, tapınak yoğun duman ve kokulu bulutlar eşliğinde gezilmektedir.

Gelelim tapınağın ismine: “Mo” dövüş sanatları ve savaş tanrısını ve “Man” memurların ve edebiyatın tanrısını temsil eder. Ana odada: iki pirinç getiren geyik heykeli var. Tapınak dışında ise, efsanevi sekiz ölümsüzler heykeli var ve tapınak dışında nöbet tutuyorlar.

Tapınağın girişinde hemen sol yanda bulunan “altın kaplamalı tahtırevan”da, bir zamanlar, dinsel törenlerde, tapınağın adandığı tanrıların heykelleri taşınıyormuş.
Tapınak dışında: falcılar ve hediyelik eşya dükkanı ilginizi çekecektir.

Hong Kong Western District

Hong Kong Western District

Hong Kong Western District

Hong Kong Western District

Hong Kong Western District

 

Ladder Street-Cat Street

Bu sokak, 300 metre uzunluğundadır ve 1841-1850 yılları arasında yapılmıştır. Adını: dikliği ve merdivenlerden almaktadır. Zaten, aynı zamanda “merdiven sokağı” olarak da bilinir. Burada: evler, evlerin ayrıntılı oymalı ahşap balkonları ve eski kepenkli binaların çevrelediği bir yerdir. Bu sokakta merdivenlerden indiğinizde, dükkanlara ulaşırsınız.

Bu dükkanlarda: gerçek ve sahte antikalar ve biblolar satan dükkanlar bulunmaktadır. Bu dükkanlardan alışveriş yapmak isterseniz, pazarlık yeteneğinizi göstermeniz gerekir.

Yürüyüşe devam ettiğinizde ise, bu kez “Cat Street” sokağı ile karşılaşırsınız ki, bu sokağın ismi “bir zamanlar, çaldıklarını burada satan hırsızlardan” gelme imiş. Burası: 19’ncu yüzyılda: afyon bağımlısı, fahişeler, hırsızlar ve kumarbazlar tarafından doldurulan ve Batılılar için “no-go” alanı olanı olmuştur. Buranın isminin başka bir söylentiye göre ise anlamı kedi eti satılmasıdır.

Hong Kong Western District

 

Museum of Medical Sciences

Evet, merdivenlerden yukarı çıktığınızda “Caine Lane” denilen yere ulaşırsınız. Edward üslubunda yapılan bu ilgi çekici bina: 1906 yılında açılmış ve 30 yıl boyunca süren veba salgınında, Patoloji Enstitüsünü barındırmak için yapılmıştır. Enstitünün, günümüze kadar korunan laboratuvarı: tıp biliminin Hong Hong şehrindeki tarihsel gelişimine ışık tutmaktadır. Ayrıca: yine burada Çin ve Batı tıp biliminin kesiştiği noktalar sergilenmektedir.

Patoloji Enstitüsü, 1960 yılında buradan taşınmış olmasına rağmen, şehrin ilk halk sağlığı ve tıbbi laboratuarı olarak, 1970 yılına kadar aşı üretmeye devam etmiştir.

Bina ise, şehrin en iyi korunmuş “Edwardian” sömürge tarzı binalarından birisidir ve 1990 yılında “ulusal anıt” ilan edilerek koruma altına alınmıştır.

Hong Kong Western District

Hong Kong Western District

 

Blake Garden

Tıp Bilimleri Müzesinin aşağısındadır. Bahçe: 1898-1903 yılları arasında şehri yöneten vali Sir Henry Blake tarafından yapılmıştır. 1894 yılında, veba salgınından sonra, bahçenin bulunduğu bölgede bulunan yoksul ve sağlıksız yaşam şartları altında yaşanan apartmanlar yıkılmış ve bu bahçe oluşturulmuştur.

Veba anısına bir plaket “Kiu Ying Fong” bahçenin yakınlarındaki girişine konulmuştur. Günümüzde, bahçe, popüler bir mesire yeri olarak kullanılmaktadır ve yöre insanı, burada “tai-chi” egzersizleri yapmaktadırlar.

Hong Kong Western District

Tung Wah Hastanesi

Hong Kong şehrinde 1872 yılında açılan ve geleneksel Çin tıbbi bakım usullerinin uygulandığı ilk hastanedir. 1896 yılındaki veba salgınının ardından, Batı tıbbi tedavi yöntemleri de, uygulanmaya başlamıştır. Hastane: 1902-1934 yıllarında yeniden inşa edilmiştir.

Hong Kong Western District Queen Road West & Des Voeux Road West

Hong Kong Western District Queen Road West & Des Voeux Road West

 

Queen Road West & Des Voeux Road West

Bu iki sokak: özellikle Çin kağıt fener ve tütsü satan, aromatik Çin tıbbı ürünlerini satan dükkanlarla doludur. Ayrıca: yine bu sokaklarda: pirinç tüccarları, geleneksel gelinlik satan mağazalar da bulunmaktadır. Yine buradaki dükkanlarda: kurutulmuş deniz ürünleri, köpekbalığı yüzgeçleri de bulup satın alabilirsiniz.

Kurutulmuş balık, pirinç, kuru meyveler, konserve et, pilav ve erişte ile doldurulmuş sepetler, kaldırımlar üzerinde bulunur. Sokak: genelde, kutular, boş eşya paketleri ile darmadağınıktır. Dükkanlar, sabahın erken saatlerinde açılırlar.

Hong Kong Western District

Hong Kong Western District

 

Wing Log Street

Burası: Des Voeux Road kavşağından önce bulunan bir sokaktır. Bu sokağın en büyük özelliği: kuş yuvası ve köpek balığı yüzgeci çorbasının meşhur olmasıdır. Yerel lezzetlerden tatmak isterseniz, yıllardır, burada bu işi yapan dükkanları ziyaret etmeniz gerekir.

Western District Possession Street

 

Possession Street

25 Ocak 1841 tarihinde, İngiliz Kraliyet Donanması, afyon savaşlarının ardından, burayı işgal edince, İngiliz bayrağı, bu sokakta göndere çekilmiştir. Günümüzde İngiliz bayrağı yok ama, bu olayı belirlemek için, bayrağın çekildiği yer işaretlenmiştir.

 

Man Wa Lane

Bonhan Street ve Jervois Street yollarının birleştiği ve “Man Wa Lane” olarak isimlendirilen yerde: geleneksel Çin sanatı icra edilmektedir. Burada: fildişi, yeşim taşı ve ahşap küçük bloklardan yapılmış: kadın ve erkek figürleri yapılıp satılır. Ayrıca: yine burada, hattatlar, yeşim oymacılar, opera kostümleri yapanlar, çanak şekillendirenler bulunur.

Hong Kong Western Market

 

Western Market

Connaught Road ve Morrison Street köşesinde, kırmızı tuğlalı bir binadır. Yapı: 1906 yılında açılmıştır. Bir gıda pazarı olarak faaliyet göstermektedir. 1991 yılından sonra ise, bir alışveriş merkezi haline dönüştürülmüştür. Günümüzde 4 katlı binada: el sanatı ürünleri, kumaşlar, hediyelik eşyalar satılmaktadır, yapının en üst katında ise, bir Çin restoranı bulunur. Bu restoranın özelliği: her öğleden sonraları, burada salon dansı yapılmasıdır.

Hong Kong Üniversitesi

Honk Hong Üniversitesi

Üniversite yerleşkesi “Bonham Road” a yayılmıştır. 1912 yılında, üniversite ilk açıldığında, toplam 72 öğrencisi bulunuyormuş. Günümüzde ise öğrenci sayısının 15 bin civarında bulunduğu söyleniyor. Üniversite bünyesinde 10 fakülte bulunmaktadır. Üniversitenin sloganı bilgelik ve erdemdir. Öğretim dili İngilizcedir.

 

Fung Pink Shan Museum

Burası, Üniversiteye aittir. Müzede, önemli bir koleksiyon bulunmaktadır. Bu koleksiyonda: MÖ.3 bin yıllarından kalma bronzlar ve özellikle “Han hanedanı” döneminden kalma “mezar çömlekleri” ve “seramikler” bulunmaktadır. Ayrıca: “Yuan hanedanı” döneminden kalma, dünyanın en büyük “Nasruti haçları” da burada sergilenmektedir.

Disneyland

Hong Kong Guangzhou

Hong Kong Stanley

Hong Kong Repulse Bay

Çin Guilin

Çin Guilin

Şehrin isminin anlamı: Çin tarçını ormanıdır. Şehir: Vietnam sınırında bulunduğu için: bölgede yaşayan azınlıkların yoğunluğu göze batar. Özellikle: burada, Müslüman azınlık çoğunluktadır. Şehir nüfusu: 1.34 milyon kişidir. Bu nüfusun, yaklaşık 600 kişisi, şehir merkezinde yaşamaktadır. Şehre ulaşmanın en kolay yolu: Guilin Liangjiang uluslar arası havaalanının kullanılmasıdır.

Çin Guilin

Buranın en önemli özelliği: ülkeyi tanıtan resimlere konu olan ünlü manzaralarıdır. Bu manzaralar: “gökyüzünün altında, dünya üzerindeki en güzel nehirler ve tepeler “olarak öne çıkmaktadır. Bunların jeolojik oluşumu: yüz milyonlarca yıla dayanmaktadır.

Deniz suyu ve havanın, bu milyonlarca yıla dayanan etkisiyle, kast denilen kireç taşı oluşumlar ve mağaralar ortaya çıkmıştır. Hatta, bu mağaralar, Japon işgali sırasında yöre halkının korunmak için saklandıkları yerler olarak da önem kazanmıştır.

Çin Guilin

Evet, işte bu kayalıklar, muhteşem manzarayı oluşturuyor.

Bu özellikleriyle: yüzlerce yıl, şairler ve ressamlara konu olmuştur. Bunun yanında, ülke ziyaretçileri de, bu güzellikleri görmek için bu şehre, bu yöreye mutlaka uğramaktadırlar.

Şehir, tarih sahnesinde ilk kez, MÖ.314 yılında, Li nehri kıyısında kurulmuştur. Yani, şehrin mimari yönden en önemli özelliği ise, Ling kanalıdır. Burası, dünyanın en uzun kanalıdır. Kanallar, tarih boyunca, gıda kaynaklarının bölgeler arası naklinde kullanılmıştır. Şehir merkezinde ise: Merkez Meydan çevresinde: mağazalar ve restoranlar bulunuyor.

Çin Guilin

Şehirdeki lezzetlere gelince:

Burada, baharat kullanımı ve özellikle biber kullanımı çok yaygındır. Özellikle, Guilin biber sosu, yörede yapılan yemeklerde yaygın olarak kullanılmaktadır. Bu sos: sarımsak, taze biber ve soya fasulyesi karıştırılarak hazırlanır. Yemek derseniz, pirinç eriştesini önerebilirim. Kendine has bir tadı var. Ama, bu yemeğin içinde “at eti” kullanılıyor. Buna bilerek, siz siparişiniz verirken, at eti olmayanından sipariş verebilirsiniz.

Bunun dışında, buraya özgü bir tatlı türü olan: pinyin önerebilirim. Bunun içinde: hamur, bambu ve muz yaprağı, pirinç ve fasulye ezmesi kullanılıyor. Meyve derseniz, bu şehirde muhteşem bir greyfurt üretiliyor.

Alışveriş derseniz, bu şehirden almanızı önereceğim, buraya has hediyelik eşyalar: tarçın aromalı; çay, şeker ve şarap düşünülebilir.

Çin Guilin

Şehir bol yağış almasıyla biliniyor. Özellikle: Nisan-Temmuz ayları arasında, muhteşem ve bol yağışlar görülür. Bu yüzden, özellikle “Sonbahar” döneminde ülkede iseniz, mutlaka burayı ziyaret etmelisiniz.

Çin Guilin Kireçtaşı Tepeleri

KİREÇTAŞI TEPELERİ

Biraz önce sözünü ettiğim muhteşem manzarayı görebilmek için, mutlaka, kireçtaşı tepelerinden birinin üzerine çıkmanız gerekiyor. Bunun için, şehir merkezi yakınlarındaki “Issız Güzellik Tepesi “ (Duxiu Feng) ne çıkabilirsiniz. Tepenin yüksekliği: 150 metredir.

Bir  diğer alternatif: kuzey bölümde kalan “İpek Yığını Tepesi” (Diecaishan) olabilir. Burada, renkli ve şeritler halindeki yığınları andıran tepe katmanları bulunduruyor. Her ne kadar bu tepelerde, zirveye tırmanmak yorucu da olsa: unutmamalısınız ki, küçük molalar verdiğinizde bile, muhteşem manzaranın keyfini çıkabilirsiniz.

Tepenin zirvesinin yüksekliği: 220 metredir. Zirveye vardığınızda, tüm çevreye hakim muhteşem manzaranın izlenebildiği “Bulut Yakalayan Pavyon” (Nayunting) görülüyor. Buradan: Kireçtaşı tepelerinin, arada uzayıp giden nehrin ve şehirdeki yapıların çatılarının oluşturduğu muhteşem manzarayı izleyebiliyorsunuz.

Guilin AY TEPESİ, YUELİANG SHAN

AY TEPESİ, YUELİANG SHAN

Burası, dağ üzerinde, doğal kemerli bir tepe oluşumudur. Tepenin üzerinde, geniş bir yarım daire delik görülüyor. Bu kemere tırmanmak için, yaklaşık 20 dakikalık bir yürüyüş gerekiyor. Ancak, tepenin zirvesine ulaşım daha da zor ve ayrıca ücretlidir. Buraya, yani zirveye genellikle dağcılar tırmanıyorlar.

Guilin ELEPHANT TRUNK HİLL-XİANGBİSHAN

 

ELEPHANT TRUNK HİLL-XİANGBİSHAN

Tepeler içinde, en ünlüsü ise: Fil Hortumu Tepesidir (Xiangbi Shan) . Burası, aynı zamanda şehrin sembolüdür.

Bu tepe: Fil Hortumu Parkında (Xiangshan Gongyuan) bulunmaktadır. Tepenin üzeri, fil derisini anımsatan kireçtaşı katmanlarla  doludur. Tepe: geceleri aydınlatıldığında, daha da muhteşem bir görüntü ortaya çıkmaktadır. Görüntü: bir fil, su içiyor şeklindedir. Filin gövde altındaki yuvarlak boşluktan, özellikle geceleri ay ışığı yansıması muhteşem görülüyor. Bu sırada: su yüzeyinde, fil,  yüzüyor gibi görünüyor. Lijiang nehrine bu görüntü yansıyor. Efsaneye göre: bir fil burada su içerken bıçaklanarak öldürülüyor.

Buranın görülebileceği parka giderseniz, gezmek ücretli. Ücret: 40 yuandır. Ziyaret saatleri ise: 08.30-16.30. Ziyaret için tahminen yarım saat ayırmanız yeterlidir.

Çin Guilin

PAGODA TEPESİ

Elephant tepesinin hemen batısındadır. Küçük bir tepenin üzerinde, altıgen yapılı, Ming  döneminden kalma bir pagoda görülüyor. Yapım yılı, muhtemelen: 1368-1644 yılları arasıdır. Pagodanın ikinci katında, taş Buda figürleri görülüyor. Tepe özellikle sonbaharda, burada bulunan bitkilerin renk vermesiyle, kırmızı akağaçlar ile, büyüleyici bir görünüme kavuşuyor.

Guilin REED GLUTE CAVE-KAMIŞ KAVAL MAĞARASI (LUDİ YAN)

REED GLUTE CAVE-KAMIŞ KAVAL MAĞARASI (LUDİ YAN)

Eski dönemlerde, mağara girişinde bulunan ve kaval yapımında kullanılan kamışlar nedeniyle, mağaraya bu isim verilmiştir. Mağaranın içi, yaklaşık 500 metredir. Giriş ücretlidir. Ücret: 90 yuandır. Mağaranın ziyarete açık bulunduğu saatler ise: 08.00-17.30 arasındadır. Muhtemelen burayı gezmek için 3 saat ayırmanız gerekebilir.

Kaya oluşumları ilgi çekiyor. Bu kireçtaşı mağarası, yaklaşık 1200 yıllıktır. Şehrin en çok ilgi çeken turistik mekanlarının başında gelir. Mağara içinde; 792 yılında, Tang hanedanı döneminde mürekkeple yazılmış, 70 civarında yazı görülüyor. Bu yazıtlar değerlendirildiğinde, mağaranın günümüzden yıllarca önce de etkin olarak kullanıldığını göstermektedir.

Ancak, mağara, 1940 yılında bulunmuştur. Günümüzde, mağaranın içindeki renkli aydınlatma, mağaraya bambaşka bir hava veriyor. Mağaranın giriş kapısında, buraya has fülütler satılıyor. Bunları almak isterseniz ki, almanızı öneririm: pazarlık etmeyi sakın unutmayın.

Guilin YEDİ YILDIZ MAĞARASI-QİXİNG GONG YUAN

YEDİ YILDIZ MAĞARASI-QİXİNG GONG YUAN 

Li nehrinin doğu kıyısındaki Yedi Yıldız Parkındadır (Qixing Gongyuan). Şehir merkezine 7.5 km. uzaklıktadır.

Buradaki sarkıt ve dikitler dikkati çekiyor. Ayrıca hemen girişte bir “banyan” ağacı var. Bu ağaç: Jin hanedanlığı döneminde dikilmiştir. Gövde genişliği: 7.1 metre, yüksekliği: 17 metre ve kapladığı alan 1000 metrekaredir.

Yakından  bakarsanız: ağacın kökleri ve budaklı dallarının bükülmüş olduğunu görebilirsiniz. Binlerci yıl boyunca, rüzgar ve yağmurun, kalıcı bir hasar veremediği bu ağaç, gerçekten görülmeye değerdir.

Mağaranın uzunluğu 500 metreden fazladır. Burada, ıslaklık ve nem nedeniyle mağaranın zemini kaygan, dikkatli yürümekte ve hareket etmekte yarar var.

Mağaranın bulunduğu park alanı ise, yine başka aktiviteleri barındırıyor. Bu park alanında: aynı zamanda hayvanat bahçesi, çiçek bahçeleri ve çocuk oyun alanları bulunuyor.

ZHONGSHANLU

Burası, şehrin en ilgi çeken alışveriş merkezinin bulunduğu caddesidir. Bu cadde üzerinde, birçok mağaza, butik ve dükkanlar görülüyor. Özellikle, akşam saatlerinde çok hareketlidir.

Lİ NEHRİ TEKNE GEZİSİ

Bu şehirde yapabileceğiniz aktivitelerden biri de, Li nehrinde tekne gezisidir. Geçenlerde, ülkemizdeki bir televizyon kanalında (belgesel) balık avcılığı anlatılırken bu nehirde yapılan ilginç balık avcılığına ait bir film gösterildi ve izleyenler söyleyeceklerimi bununla bağlantı kurmalıdırlar.

Evet, bölgenin en güzel manzaraları ve nehir kıyısındaki yaşamı görmek için  ideal bir gezintidir. Gezinti: altı düz teknelerle, genellikle sabahın ilk saatlerinde Kurtuluş Köprüsündeki iskeleden başlıyor. Yolcular, buraya yaklaşık 1 saatlik otobüs yolculuğu ile götürülüyorlar ve buradan başlayan tekne yolculuğu, şehir merkezine kadar sürüyor. Yani, nehirde yapılan tekne yolculuğu, yaklaşık 80 km. Süresi ise: yaklaşık 7-8 saat sürüyor.

Bu teknelerde genellikle öğlen yemeği servisi yapılmaktadır. Fotoğraf makinanızı elinizden bırakamayacağını güzellikte kareler yakalayabilirsiniz. Gezi: Yangshuo bölgesinde bitiyor.

Nehir gezisinde en ilginizi çekecek husus, biraz önce sözünü ettiğim gibi, boyunlarına demir bir halka geçirilmiş ve böylece tuttukları balıkları yemeleri engellenen, karabatak kuşları ile yapılan balık avıdır.

Çin seddi

Pekin