Çin Guilin

Çin Guilin

Şehrin isminin anlamı: Çin tarçını ormanıdır. Şehir: Vietnam sınırında bulunduğu için: bölgede yaşayan azınlıkların yoğunluğu göze batar. Özellikle: burada, Müslüman azınlık çoğunluktadır. Şehir nüfusu: 1.34 milyon kişidir. Bu nüfusun, yaklaşık 600 kişisi, şehir merkezinde yaşamaktadır. Şehre ulaşmanın en kolay yolu: Guilin Liangjiang uluslar arası havaalanının kullanılmasıdır.

Çin Guilin

Buranın en önemli özelliği: ülkeyi tanıtan resimlere konu olan ünlü manzaralarıdır. Bu manzaralar: “gökyüzünün altında, dünya üzerindeki en güzel nehirler ve tepeler “olarak öne çıkmaktadır. Bunların jeolojik oluşumu: yüz milyonlarca yıla dayanmaktadır.

Deniz suyu ve havanın, bu milyonlarca yıla dayanan etkisiyle, kast denilen kireç taşı oluşumlar ve mağaralar ortaya çıkmıştır. Hatta, bu mağaralar, Japon işgali sırasında yöre halkının korunmak için saklandıkları yerler olarak da önem kazanmıştır.

Çin Guilin
Evet, işte bu kayalıklar, muhteşem manzarayı oluşturuyor.

Bu özellikleriyle: yüzlerce yıl, şairler ve ressamlara konu olmuştur. Bunun yanında, ülke ziyaretçileri de, bu güzellikleri görmek için bu şehre, bu yöreye mutlaka uğramaktadırlar.

Şehir, tarih sahnesinde ilk kez, MÖ.314 yılında, Li nehri kıyısında kurulmuştur. Yani, şehrin mimari yönden en önemli özelliği ise, Ling kanalıdır. Burası, dünyanın en uzun kanalıdır. Kanallar, tarih boyunca, gıda kaynaklarının bölgeler arası naklinde kullanılmıştır. Şehir merkezinde ise: Merkez Meydan çevresinde: mağazalar ve restoranlar bulunuyor.

Çin Guilin
Şehirdeki lezzetlere gelince:

Burada, baharat kullanımı ve özellikle biber kullanımı çok yaygındır. Özellikle, Guilin biber sosu, yörede yapılan yemeklerde yaygın olarak kullanılmaktadır. Bu sos: sarımsak, taze biber ve soya fasulyesi karıştırılarak hazırlanır. Yemek derseniz, pirinç eriştesini önerebilirim. Kendine has bir tadı var. Ama, bu yemeğin içinde “at eti” kullanılıyor. Buna bilerek, siz siparişiniz verirken, at eti olmayanından sipariş verebilirsiniz.

Bunun dışında, buraya özgü bir tatlı türü olan: pinyin önerebilirim. Bunun içinde: hamur, bambu ve muz yaprağı, pirinç ve fasulye ezmesi kullanılıyor. Meyve derseniz, bu şehirde muhteşem bir greyfurt üretiliyor.

Alışveriş derseniz, bu şehirden almanızı önereceğim, buraya has hediyelik eşyalar: tarçın aromalı; çay, şeker ve şarap düşünülebilir.

Çin Guilin

Şehir bol yağış almasıyla biliniyor. Özellikle: Nisan-Temmuz ayları arasında, muhteşem ve bol yağışlar görülür. Bu yüzden, özellikle “Sonbahar” döneminde ülkede iseniz, mutlaka burayı ziyaret etmelisiniz.

Çin Guilin Kireçtaşı Tepeleri

KİREÇTAŞI TEPELERİ

Biraz önce sözünü ettiğim muhteşem manzarayı görebilmek için, mutlaka, kireçtaşı tepelerinden birinin üzerine çıkmanız gerekiyor. Bunun için, şehir merkezi yakınlarındaki “Issız Güzellik Tepesi “ (Duxiu Feng) ne çıkabilirsiniz. Tepenin yüksekliği: 150 metredir.

Bir  diğer alternatif: kuzey bölümde kalan “İpek Yığını Tepesi” (Diecaishan) olabilir. Burada, renkli ve şeritler halindeki yığınları andıran tepe katmanları bulunduruyor. Her ne kadar bu tepelerde, zirveye tırmanmak yorucu da olsa: unutmamalısınız ki, küçük molalar verdiğinizde bile, muhteşem manzaranın keyfini çıkabilirsiniz.

Tepenin zirvesinin yüksekliği: 220 metredir. Zirveye vardığınızda, tüm çevreye hakim muhteşem manzaranın izlenebildiği “Bulut Yakalayan Pavyon” (Nayunting) görülüyor. Buradan: Kireçtaşı tepelerinin, arada uzayıp giden nehrin ve şehirdeki yapıların çatılarının oluşturduğu muhteşem manzarayı izleyebiliyorsunuz.

Guilin AY TEPESİ, YUELİANG SHAN

AY TEPESİ, YUELİANG SHAN

Burası, dağ üzerinde, doğal kemerli bir tepe oluşumudur. Tepenin üzerinde, geniş bir yarım daire delik görülüyor. Bu kemere tırmanmak için, yaklaşık 20 dakikalık bir yürüyüş gerekiyor. Ancak, tepenin zirvesine ulaşım daha da zor ve ayrıca ücretlidir. Buraya, yani zirveye genellikle dağcılar tırmanıyorlar.

Guilin ELEPHANT TRUNK HİLL-XİANGBİSHAN

 

ELEPHANT TRUNK HİLL-XİANGBİSHAN

Tepeler içinde, en ünlüsü ise: Fil Hortumu Tepesidir (Xiangbi Shan) . Burası, aynı zamanda şehrin sembolüdür.

Bu tepe: Fil Hortumu Parkında (Xiangshan Gongyuan) bulunmaktadır. Tepenin üzeri, fil derisini anımsatan kireçtaşı katmanlarla  doludur. Tepe: geceleri aydınlatıldığında, daha da muhteşem bir görüntü ortaya çıkmaktadır. Görüntü: bir fil, su içiyor şeklindedir. Filin gövde altındaki yuvarlak boşluktan, özellikle geceleri ay ışığı yansıması muhteşem görülüyor. Bu sırada: su yüzeyinde, fil,  yüzüyor gibi görünüyor. Lijiang nehrine bu görüntü yansıyor. Efsaneye göre: bir fil burada su içerken bıçaklanarak öldürülüyor.

Buranın görülebileceği parka giderseniz, gezmek ücretli. Ücret: 40 yuandır. Ziyaret saatleri ise: 08.30-16.30. Ziyaret için tahminen yarım saat ayırmanız yeterlidir.

Çin Guilin

PAGODA TEPESİ

Elephant tepesinin hemen batısındadır. Küçük bir tepenin üzerinde, altıgen yapılı, Ming  döneminden kalma bir pagoda görülüyor. Yapım yılı, muhtemelen: 1368-1644 yılları arasıdır. Pagodanın ikinci katında, taş Buda figürleri görülüyor. Tepe özellikle sonbaharda, burada bulunan bitkilerin renk vermesiyle, kırmızı akağaçlar ile, büyüleyici bir görünüme kavuşuyor.

Guilin REED GLUTE CAVE-KAMIŞ KAVAL MAĞARASI (LUDİ YAN)

REED GLUTE CAVE-KAMIŞ KAVAL MAĞARASI (LUDİ YAN)

Eski dönemlerde, mağara girişinde bulunan ve kaval yapımında kullanılan kamışlar nedeniyle, mağaraya bu isim verilmiştir. Mağaranın içi, yaklaşık 500 metredir. Giriş ücretlidir. Ücret: 90 yuandır. Mağaranın ziyarete açık bulunduğu saatler ise: 08.00-17.30 arasındadır. Muhtemelen burayı gezmek için 3 saat ayırmanız gerekebilir.

Kaya oluşumları ilgi çekiyor. Bu kireçtaşı mağarası, yaklaşık 1200 yıllıktır. Şehrin en çok ilgi çeken turistik mekanlarının başında gelir. Mağara içinde; 792 yılında, Tang hanedanı döneminde mürekkeple yazılmış, 70 civarında yazı görülüyor. Bu yazıtlar değerlendirildiğinde, mağaranın günümüzden yıllarca önce de etkin olarak kullanıldığını göstermektedir.

Ancak, mağara, 1940 yılında bulunmuştur. Günümüzde, mağaranın içindeki renkli aydınlatma, mağaraya bambaşka bir hava veriyor. Mağaranın giriş kapısında, buraya has fülütler satılıyor. Bunları almak isterseniz ki, almanızı öneririm: pazarlık etmeyi sakın unutmayın.

Guilin YEDİ YILDIZ MAĞARASI-QİXİNG GONG YUAN

YEDİ YILDIZ MAĞARASI-QİXİNG GONG YUAN 

Li nehrinin doğu kıyısındaki Yedi Yıldız Parkındadır (Qixing Gongyuan). Şehir merkezine 7.5 km. uzaklıktadır.

Buradaki sarkıt ve dikitler dikkati çekiyor. Ayrıca hemen girişte bir “banyan” ağacı var. Bu ağaç: Jin hanedanlığı döneminde dikilmiştir. Gövde genişliği: 7.1 metre, yüksekliği: 17 metre ve kapladığı alan 1000 metrekaredir.

Yakından  bakarsanız: ağacın kökleri ve budaklı dallarının bükülmüş olduğunu görebilirsiniz. Binlerci yıl boyunca, rüzgar ve yağmurun, kalıcı bir hasar veremediği bu ağaç, gerçekten görülmeye değerdir.

Mağaranın uzunluğu 500 metreden fazladır. Burada, ıslaklık ve nem nedeniyle mağaranın zemini kaygan, dikkatli yürümekte ve hareket etmekte yarar var.

Mağaranın bulunduğu park alanı ise, yine başka aktiviteleri barındırıyor. Bu park alanında: aynı zamanda hayvanat bahçesi, çiçek bahçeleri ve çocuk oyun alanları bulunuyor.

ZHONGSHANLU

Burası, şehrin en ilgi çeken alışveriş merkezinin bulunduğu caddesidir. Bu cadde üzerinde, birçok mağaza, butik ve dükkanlar görülüyor. Özellikle, akşam saatlerinde çok hareketlidir.

Lİ NEHRİ TEKNE GEZİSİ

Bu şehirde yapabileceğiniz aktivitelerden biri de, Li nehrinde tekne gezisidir. Geçenlerde, ülkemizdeki bir televizyon kanalında (belgesel) balık avcılığı anlatılırken bu nehirde yapılan ilginç balık avcılığına ait bir film gösterildi ve izleyenler söyleyeceklerimi bununla bağlantı kurmalıdırlar.

Evet, bölgenin en güzel manzaraları ve nehir kıyısındaki yaşamı görmek için  ideal bir gezintidir. Gezinti: altı düz teknelerle, genellikle sabahın ilk saatlerinde Kurtuluş Köprüsündeki iskeleden başlıyor. Yolcular, buraya yaklaşık 1 saatlik otobüs yolculuğu ile götürülüyorlar ve buradan başlayan tekne yolculuğu, şehir merkezine kadar sürüyor. Yani, nehirde yapılan tekne yolculuğu, yaklaşık 80 km. Süresi ise: yaklaşık 7-8 saat sürüyor.

Bu teknelerde genellikle öğlen yemeği servisi yapılmaktadır. Fotoğraf makinanızı elinizden bırakamayacağını güzellikte kareler yakalayabilirsiniz. Gezi: Yangshuo bölgesinde bitiyor.

Nehir gezisinde en ilginizi çekecek husus, biraz önce sözünü ettiğim gibi, boyunlarına demir bir halka geçirilmiş ve böylece tuttukları balıkları yemeleri engellenen, karabatak kuşları ile yapılan balık avıdır.

Çin seddi

Pekin

Hong Kong Aberdeen

Hong Kong Aberdeen

Adanın bu en eski yerleşim yeri, eskiden bir korsan yatağı olarak bilinmektedir. Günümüzde ise, burada, karaya ayak basmadığını söyleyen “yüzen halk” yani “bütün yaşamını limanlardaki jonglar’da  geçiren “tekne halkı” yaşamaktadır.

Bunlar “büyük kenarlı şapkaları” ile tanınırlar. Nüfus, yaklaşık 60 bin kişidir. Bu nüfus oranı ile, Hong Kong adasının en kalabalık yerleşim yeridir. Evet, turistler buraya yüzen köy diyorlar.

Hong Kong Aberdeen
Hong Kong Aberdeen

Söylenenlere göre, bunlar, cenaze törenleri dışında, karaya ayak basmazlar. Zaman içinde, bunların pek çoğu, yakınlardaki yüksek binalara taşınmış olsalar da, önemli bir kısmı, oldukları yerde yaşamaya devam etmektedirler.

“Jonglar”: görülmeye değer bir manzara sunarlar. Hepsi suyun üzerinde bulunan jongların, ilkel görüntülerine aldanmamak gerekir. Görüntüde: üzerlerinde gülüp oynayan çocuklar, yemek hazırlayan veya domino oynayan kadınlar, gün batımını seyreden yaşlılar, kediler-köpekler görülür. Ancak, bunların çoğunda jeneratör ve modern bir konutun sahip olduğu bütün konfor bulunmaktadır. Bunların bulunduğu alanda, yarım saat süren, küçük bir liman turu yapabilirsiniz.

Hong Kong Aberdeen
Hong Kong Aberdeen
Hong Kong Aberdeen
Hong Kong Aberdeen

 

Jumbo Floating Restaurant

Bu gösterişli yüzen restoran, pek çok film çekiminde de kullanılmıştır. Aberdeen Limanında bulunmaktadır. Altın ejderha ile, bir Çin sarayı gibi tasarlanmıştır. Dünyanın en büyük yüzer restoranı olarak kabul edilir. Yüzer restoranın oturarak yemek yenilebilecek kapasitesi, 2000 kişiliktir. En son olarak, 2003 yılında yenilenmiştir.

Günümüze kadar olan süreçte, bu restorana 30 milyondan fazla kişinin ziyarette bulunduğu belirtilmektedir. Bunlar arasında, bölgenin ünlü konukları da (Queen Elizabeth II, John Wayne, Tom Cruise vs.)

Restoranın giriş katında: deniz ürünleri büfesi, ikinci katında Çin restoranı bulunur. Üst güvertede ise, mükemmel bir manzara eşliğinde, açık havada, uluslar arası mutfaktan ilginç lezzetleri ve deniz ürünlerini tatmak mümkündür. Ayrıca: çay bahçesi de bulunmaktadır.

 

Sampan gezintisi

Sapman ( yani buraya has bir tekne türü ); genellikle yaşlı kadınlar tarafından gerçekleştirilir. Bunlarla, kalabalık ve renkli limanı keşfetmek keyiflidir. Bu tekneler ile yapılacak 30 dakikalık bir yolculuk, 80 HKD.na mal olur. Ancak, pazarlık yaparak, 50 HKD. na, güzel bir yolculuk yapabilirsiniz. Bu yolculuk sırasında: yüzen evler, yüzen restoranlar, tekneler ve “Ap Lei Chau Köprüsü” altından geçilmektedir. Yüzen evlerdeki: çamaşır ipleri, saksı bitkileri, balık ağları, uygun Televizyon antenleri, çamaşır makinası, buzdolabı gibi cihazları görüp şaşıracaksınız.

 

Kwan Tai Taş Tablet

Bu taş tablet: 1850-1859 yılları arasına ait bu taş tablet, 1980 yılında yapılan bir inşaat sırasında, taştan yapılmış bir kulübenin dibinde, işçiler tarafından bulunmuştur. Ancak, tarihsel değeri nedeniyle, daha sonra “Hong Kong Müzesi” ne taşınmıştır. Yüksekliği 1 metreden biraz az olan taşın üstünde, üçgen bir granit piramit bulunmaktadır.

Tabletin iki yanında ise, Çince ve İngilizce “Shek Pai Wan” ve “Kwan Tai Road”a olan uzaklığı gösteren yazılar bulunmaktadır.

Peki, bu taş tablet ne için dikilmiştir? Kayıtlara göre, bir zamanlar Hong Kong şehir merkezi ve ardından “Stanley Village” İngiliz askerleri tarafından işgal edilmiştir. O dönemde “Stanley” atları ile Victoria eyaletine gitmek için “Kwai Tai Road” isimli bir yolu kullanmaktadır. Ancak, yeri belli olmayan bu yolun yeri, işaret taşı ile bulunmuştur.
Yani, işaret taşı, bu yolun yerini belli etmektedir.

Hong Kong Aberdeen

Tin Hau Temple

Aberdeen Main Road ve Aberdeen Rezervuar Road kavşağında, 1851 yılında inşa edilmiştir. Tapınak: denizi ve denizcilerin koruyucusu Tanrıçaya adanmıştır. Tapınak: Hong Kong deniz kıyısı boyunca bulunan birçok “Tin Hau” tapınaklarından birisidir.

Hong Kong Aberdeen

Çin Mezarlığı

Şehrin batı eteklerinde bulunan bu mezarlık, 1915 yılında, yamaçtaki teraslara yapılmıştır. Çin kültürü gereğince: mezarların deniz manzaralı olması istenir. Ancak, günümüzdeki yapılaşma sonucu, birçok mezar, yüksek katlı blokların arkasında kalmıştır.

Hong Kong Aberdeen

Ap Lei Chau

Aberdeen yerleşim yerinin hemen güneyindeki bu bölüm: etkili bir tayfun barınağı olarak inşa edilmiştir. Burada bulunan santral: 1968 yılında petrol yakıtlı olarak yapılmıştır. Ancak, 1982 yılında, Lama adasında yeni Aberdeen santralı yapılınca, burası, 1989 yılında kapatılmıştır.
Bu bölüm: 1980 yılında yapılan “Ap Lei Chau köprüsü” ile anakaraya bağlanmıştır.

Adanın güneyinde, Lee Wing Street caddesinde “Horizon Plaza” denilen yerde bir outlet alışveriş merkezi bulunmaktadır. Bu merkezde: moda mağazaları, mobilya, antika gibi eşyalar çok uygun fiyatla satılmaktadırlar.

Disneyland

Hong Kong Repulse Bay

Hong Kong Repulse Bay

Hong Kong Repulse Bay

Bu koy, bölgenin en muhteşem koyu olarak, Hong Kong adasının güney kesiminde bulunmaktadır. Koyun ismi: 19’ncu yüzyılda, burada konuşlu İngiliz ordusuna saldıran korsanların püskürtüldüğü bir savaştan almıştır.

Günümüzde, bu bölgede: lüks restoranlar, dinlenme alanları ve su aktiviteleri bulunmaktadır. Yani, şehrin en pahalı konut alanıdır. Binaların çoğu, Batı tarzında inşa edilmiştir.

Hong Kong Repulse Bay

Kıyı boyundaki bu koy: geniş kumsalı, yeşil tepelere yaslanmıştır ve günübirlik ziyaretçilerle dolup taşmaktadır. Burada: 1980’li yıllarda inşa edilmiş, muazzam, çok katlı konutlar göreceksiniz. Bu blokların inşası sırasında, fenk-shui inanışına göre, dağın ejderha ruhunun denize ulaşabilmesi için, bloklar arasında, boşluk bırakılmıştır ki, bu boşluk görülmektedir.

 

Repulse Bay Hotel

Yapı: 37 katlıdır ve 4 kuleden oluşmaktadır. 1989 yılında, yapının mimari stili “Hong Kong Mimarlar Enstitüsü” tarafından gümüş madalya ile ödüllendirilmiştir. İlk olarak, 1920 yılında yapılmıştır. Otel günümüzde bir ticaret merkezi haline gelmiştir. Otelin içinde, ünlü markaların ürünleri satılan butikler ve birinci sınıf bir restoran bulunmaktadır.

 

Plaj

Masmavi ve berrak deniz sularının uzandığı kumsalda: deniz suyunun sıcaklığı, yıl boyunca değişmektedir ve halk, sıcak havalarda, serinlemek için burayı tercih ederler. Denizde yüzmeyi tercih edenler ise, ilginç bir olayla karşılaşırlar. Denizde: köpekbalıklarını bölgeden uzak tutmak için önleyici ağlar yerleştirilmiştir. Ayrıca, yüzer platformlar ile güvenlik tedbirleri arttırılmış, yaz aylarında cankurtaranlar görevlendirilmiştir.

Evet, denize girme ve güneşlenme dışında, burada başka etkinlikler de söz konusudur. Sahile yakın yerlerde, barbeküler bulunmakta olup, buralarda piknik yapılabilmektedir. Ayrıca: yine sahil kesiminde, oteller, süpermarketler, kafeler bulunmaktadır.

Ayrıca: yine sahile yakın bir yerde “deniz feneri” bulunur. Gün batımını izlemek isteyenler, burayı tercih ederler. Sahile yakın yerde ise bir park bulunur.

Hong Kong Repulse Bay

Zhenhai Tower Park

Bu park: geleneksel Çin tarzında inşa edilmiştir. Parkın önündeki dev heykel ilgi çeker. Heykel: “Cennetin kraliçesi” ve Kwan-yin’i ifade etmektedir.

 

Kwum Yam Tapınağı

Taocu bir tapınaktır.

Disneyland

Hong Kong Central District

Hong Kong Victoria Peak