İngiltere’nin diğer şehirlerinde olduğu gibi, Manchester şehrinde de mutlaka yemenizi önereceğim yöresel bir yemek yoktur. İngilizler için, en önemli yemek: Liverpool yazısında da belirttiğim gibi “Fish and Chips”dir. Yani: balık ve yanında patates kızartmasıdır. Patatesler: elma dilimi şeklinde dilimlenmiş patateslerin kızartılmış şeklidir.
Balık ise, yine kızartılarak servis edilir. Bu yöresel lezzeti tatmak isterseniz: pubların birçoğunda bulabilirsiniz.
İngiltere’de et ucuz olduğundan, birçok yerde et ağırlıklı yemek yemekte mümkündür. Kesinlikle yöresel lezzetlerden tatmak istiyorum derseniz, bence “Rusholme” bölgesini tercih etmelisiniz.
Bunun dışında, şehirde çok miktarda yabancı kökenli yemek kültürlerinin sunulduğu restoranlar bulunmaktadır ki, bunların başında: İspanyol, İtalyan, Hint, Pakistan ve Çin yemek kültürleri sunulan restoranlar gelmektedir. Özellikle: Rusholme bölgesinde Curry Mile denilen yerde: birçok Asya kökenli restoran bulabilirsiniz. Burası, aynı zamanda Hindistan dışında, en çok Hint restoranının bulunduğu yer olarak bilinir.
Öte yandan: şehir merkezinde Türk restoranları da bulunuyor ki, bunlar: Topkapı ve Efes restoranlarıdır.
Kebap ve döner derseniz, bunlar da birçok yerde karşınıza çıkabilecektir, ancak bunların birçoğunun Türkler değil, Pakistanlılar tarafından işletildiğini bilmelisiniz.
Kahvaltı
Şehir ziyaretinizde otel dışında kahvaltı yapmak isterseniz: birçok farklı kahvaltı seçeneği bulabilirsiniz. Şehirdeki cafeler: kahvaltı için en popüler yerlerdir. Özellikle: Starbuck, Bon Appetit, Java Espresso gibi popüler markalar en iyi kahvaltı mekanlarıdır. Şehirdeki birçok kahve dükkanı, sabah saat: 07.30 ve hatta daha öncesinde açıktır. Buralarda: sıcak çikolata, çay, taze kahve ve hamur işleri çeşitleri bulabilirsiniz.
Otellerdeki İngiliz kahvaltı servisinde ise: sosis, pastırma, kızarmış ve pişmiş yumurta, siyah puding ve tost bulabilirsiniz.
Öğle Yemeği
Şehirde, öğle yemeği için birçok popüler restoran, kafe ve bar bulunmaktadır. Öğle yemeği, genellikle 11.30-14.30 arasında alınır. Öğle yemeği menüleri, akşam yemeği menüsüne benzemektedir. Ancak daha ucuzdur.
Akşam Yemeği
Şehirdeki birçok restoran erken saatlerde açılırlar veya gün boyu açıktırlar. Ancak, şehirde akşam yemeği genellikle saat 18.00 den sonra ve saat 23.30 a kadar alınır.
Fast-Food
Şehir merkezinde ve çevresinde, fast-food restoranlar oldukça boldur. Bunlar arasında öne çıkanlar: McDonalts, Burger King, Pizza Hut, Dominos Pizza, KFC sayılabilir. Ayrıca, sandviç barlar da yoğundur.
Evet, gelelim şehirde yemek yemenizi önereceğim birkaç mekana
Simyacı&Bar-Restoran
Spinningfields bölgesindeki bu mekan: Kasım 2010 tarihinde açılmıştır. Burada: sabah kahvesi, brunch, öğle ve akşam yemekleri bulmak mümkündür. Özellikle yaz aylarında, açık mekanda, çim üzerinde içkinizi yudumlayabilirsiniz. Cuma-Cumartesi geceleri, saat: 02.00 ye kadar açıktır. Bunun dışında her gün, saat: 10.00-24.00 arasında açıktır.
All Star Lanes
Deansgate bölgesinde bulunan bu mekan: şehirde önde gelen bir bowling yeridir. Burada: muhteşem bir ortamda bowling oynayabilir ve özel kokteylleri bulunan bar ve mevsimlik menüler sunulan restoran bölümünü de kullanabilirsiniz.
Manchester 235
Great Northern bölgesinde Watson sokakta bulunan burası, şehirde kuzey batı bölümünün önde gelen eğlence ve oyun yeridir. Vegas tarzı casino, iki restoran, oyun katı ve bar bölümünü bulunmaktadır. Poker ve özel oyun alanlarına girmek için üyelik gerekir. Evet, şehri ziyaret eden oyun meraklıları, buranın casino bölümünü ziyaret edebilirler.
Mint Lounge
Oldham Street adresindedir. Burası, yüzyılın diskoteği olarak bilinir. Çünkü, burada şehrin en iyi organizatörleri tarafından düzenlenen bazı partiler yapılmaktadır.
Star Garten
Fairfield Street üzerinde, Piccadily istasyonunun arkasındadır. Burayı özellikle öğrenciler tercih ediyorlar.