Antalya Ne Yenir Ne Alınır: Evet; Antalya’da, taratorlu piyaz yemenizi öneriyorum. Kuru fasulye (dikkat, Antalya’nın Çandır Köyünde yetiştirilen, çok küçük bir fasulye türü ile yapılmış olması gerekiyor), tahin, sirke, soğan, sarımsak, yeşilbiber ve limon tuzu ile yapılıyor. Antalya’nın en önemli yemeğidir.
Antalyalılar yemek niyetine, dışarıdan gelenler ise ara yemek yani salata olarak yerler. Kendisine has, tahinli sosu ile muhteşem bir tat. Başka piyazlara benzemez. Sıcak olarak yenildiğinde, tadı daha bir güzel olur. İlk kez yenildiğinde tadı biraz garip gelebilir ama ikinci ve daha sonraki kerelerde, bu muhteşem tada bayılacaksınız.
Sanayi Mahallesindeki Özdoyum’da yada Tekel Binasının hemen arkasındaki Piyazcı Mustafa’da yiyebilirsiniz. Konyaaltı sahilinde, çöp şiş yemeyi de unutmayın sakın. Muhteşem bir tat, beğeneceğiniz kesin.
ANTALYA’DAN NE ALINIR
Antalya’da, yerli ve yabancı turistlerin her türlü ihtiyaçlarını karşılayacak mağazalar var. Antalya; hemen her türlü meyve ve sebzeden yapılan reçelleriyle ünlü. Antalya’ya özgü: greyfurt, limon, portakal, turunç, bergamut, patlıcan, karpuz ve incir reçelleri en gözdeleri.
Aslında; bir firma tarafından; 1914 yılından bu yana, bu reçeller, Antalya’da üretilmekte ve günümüzde dünyanın birçok ülkesine ihraç edilmekte. Toplamda, 27 çeşit reçel üretiliyor. Reçellerin yapımında, yüzde 70 civarında meyve kullanılmakta.
Mutlaka tercihinize göre, reçel alın. Gerek kendiniz ve gerekse yakınlarınıza hediyelik olarak alabilirsiniz. Önerim; özellikle incir reçeli almanız. Reçel yanında: lokumlar, turşular, bal, pekmez ve tahin gibi gıda maddeleri de satılıyor. Ama, söylediğim gibi, buraya özgü reçel var ve en güzeli (tercih yine de size ait) incir reçeli.
Antalya şehri tanıtımı ve gezilecek yerlerle ilgili yazım için.
Şehrin ana alışveriş caddesi: “Bunchanan Street” dir. Burası: dünyanın en iyi on alışveriş bölgesinden biri olarak seçilmiştir.
Bu şehri ziyaret ederseniz, buraya has bir şeyler satın almak isterseniz, şunları düşünebilirsiniz: yünlüler, eşarplar, Celtic takıları, golf ekipmanları ve elbette viski olabilir.
Ama, bu ülkeden ve şehirden: özellikle “kaşmir” ürünleri satın alırken: ürünün burada üretilmesini mutlaka kontrol edin. Özellikle “Johnstons” marka kaşmir ürünleri arayıp bulun ve satın alın.
Çünkü: Chanel ve Burbery gibi markaların kaşmir ürünleri çok daha pahalı ve bu ismini verdiğim firma tarafından üretiliyormuş, firmanın orijinal ürünleri daha uygun fiyatlıdır.
Dükkanlar, genel olarak: Pazartesi-Cumartesi günleri arasında: 09.00-17.30/18.00 arasında açıktır. Birçok dükkan, Perşembe günü, daha geç saatlere kadar açık kalır, zincir mağazaların birçoğu ise Pazar günleri de açıktır.
% 17.5 oranındaki katma değer vergisi: birçok malda fiyata dahil edilmiştir. AB dışındaki yerler için, yani bizler için: bu vergiyi ülkeden çıkarken geri almak mümkündür. Satın alma sırasında bir form var, onu isteyin ve fatura/fiş ile birlikte kalkış noktasında yani ülkeyi terk ederken, gümrük yetkilisine teslim edin.
Stil Mile
Şehir merkezindeki bu alışveriş bölgesinde: benzersiz tasarım mağazaları bulunmaktadır. Burada bulunan 200 den fazla mağaza: her Pazartesi-Salı-Çarşamba ve Cuma günleri saat: 19.00’a kadar açıktır.
Bunchanan Street
Caddenin bir ucunda “Buchanan Galleries” ve diğer ucunda ise “St Enoch Centre” bulunmaktadır. Burası: bir yaya bulvarı olarak, dünyanın en iyi alışveriş yerlerinden birisi olarak seçilmiştir. Bölge: Adada, Londra şehrindeki “West End” den sonra en iyi alışveriş mekanı olarak bilinir.
Buchanan Galeri
Sauchiehall ve Buchanan Street caddelerinin kesişim yerindedir. Burada 90’ın üzerinde mağaza bulunmaktadır. Bunlar arasında öne çıkanlar: Swarovski ve Thomas Sabo’dur. Ayrıca: Holister, Mango, Fred Perry, Quiksilver da bulunuyor.
St Enoch Centre
Buchanan ve Argyle caddelerinin köşesindedir. Burada: alışveriş dükkanları yanında, kahve ve lezzetli yemeklerin sunulduğu restoranlar da bulunmaktadır.
Princes Square
Buchanan Street arkasında, 19. yüzyıldan kalan taş bina: 20 yıl önce restore edilmiş ve bu alışveriş merkezi oluşturulmuştur. Yapının: avlu ve terasında: kalabalık ve hareketli kafe ve restoranlar bulunmaktadır. Ama, buranın esas önem kazanan yanı: moda mağazalarıdır.
Fraser House
Burası: 1849 yılında kurulmuş ve İskoçya’nın Premium Department Store binasıdır. Buchanan Street caddesindeki yapı: özellikle “Güzellik Salonu” ve İskoçya’nın birçok yerinde bulunmayan markaların satıldığı dükkanlar ile önem kazanmaktadır.
Argle Street
Bu caddede bulunan: eski kapalı alışveriş merkezi, mücevher dükkanları ile dikkat çekmektedir. Özellikle, 1827 yılında inşa edilen İngiltere’nin en eski kapalı alışveriş merkezi ilgi çekmektedir.
Argyll Arcade
Burası: vitrinlerinde bulunan pırıl pırıl elmaslarla dikkati çeken büyüleyici ve değerli bir mağazadır. Glasgowlular ve diğer müşteriler, buraya yüzük satın almak için gelirler.
Evet: parlak elmaslar ve değerli saatler: satın almasanız bile, vitrindeki güzellikleri seyretmek için burayı mutlaka ziyaret etmelisiniz.
Sauchiehall Street
Trafiğe kapalı bu alanda: birçok dükkan ve mağaza bulunmaktadır.
İskoçya Glasgow Alışveriş Ingram Street
Ingram Street
Merchant City ve Royal Exchange Meydanında bulunan bu bölüm: çağdaş kadın giyim markalarının satıldığı bir yer olarak önem kazanmaktadır. Burada: harika: zarif, sarı kumtaşı binalar bulunmaktadır. Bu nedenle: sokak etrafında kümelenmiş bu lüks mağazalar nedeniyle, burası, şehrin en seçkin moda bulvarına dönüşmüştür.
West End
Burada: benzersiz kitapçılar, antika mağazaları ve ikinci el giysilerin satıldığı dükkanlar bulunmaktadır.
Barras
Gallowgate ve East End, London Road arasındaki açık hava sokak pazarında: antikacılar, biblo, giyim ve gıda satıcıları bulunmaktadır. Burası: hafta sonu saat: 09.00-16.00 arasında açıktır.
Manchester şehir merkezi tam bir alışveriş cennetidir denilebilir. Özellikle Harvey Nicholas ve Selfridges mağazaları başta olmak üzere, birçok etkileyici mağazalarda popüler marka ürünleri satılmaktadır.
Ama, şehirde alışverişin merkezi “Market Street” caddesidir. Market Street ile ilgili ayrıntılı bilgiyi aşağıda vereceğim.
Şehirdeki mağazaların çoğu, genellikle saat: 09.00-17.30 arasında açıktır. Ancak, Pazar günleri, alışveriş saatleri diğer günlere göre daha kısadır.
Market Street
Trafiğe kapalı bu cadde: çevresindeki dükkan ve mağazalar ile ilgi çekmektedir. Yani, bir anlamda, Taksim-İstiklal caddesi benzeridir denilebilir.
Bu caddeye uğrarsanız, birçok insan tipini görebilirsiniz. Ayrıca: her türlü giyim eşyası ve teknoloji ürünü cihazı bulup satın alabilirsiniz.
Caddede boylu boyunca uzanan bir alışveriş merkezi ilgi çekmektedir.
Arndale Alışveriş Merkezi
İngiltere’nin şehir içindeki en büyük alışveriş merkezi olarak bilinir. Market Street caddesi üzerindeki bu mağazaya, birkaç giriş yerinden girebilirsiniz. Bu giriş yerlerinin bir tanesi de: şehrin en büyük eğlence mekanlarından olan “Printwork” bölgesindedir.
1970 yılında oluşturulan bu alışveriş merkezinde: kötü kentsel planlama dikkati çekmektedir ve günümüzde de halen o dönemin kötü örnekleri görülebilmektedir.
Evet, tam bir alışveriş merkezi konseptinde bulunan merkezde: 240 dükkan ve büyük mağaza bulunduğu söyleniyor. Merkezin çevresinde, birçok restoran ve fast-food yeri de bulunuyor. Yapının kulesinde ise: iki düzeyde ofis alanları bulunuyor.
Trafford Center
Burası, İngiltere ülkesinin en büyük ve gösterişli alışveriş merkezidir. Ancak: burası, şehir merkezinin biraz dışındadır ve yürüyerek ulaşmak mümkün değildir. Buraya gitmeyi düşünürseniz: Piccadily denilen yerden otobüslere binmeniz gerekir.
Burası alışveriş severler için bir tapınak gibidir, mutlaka ziyaret etmenizi öneririm.
Alışveriş Merkezleri
Şehirde, modern ve tasarım harikası alışveriş merkezleri bulunmaktadır. Bunların bir kısmı şunlardır:
Üçgen Alışveriş Merkezi
Exchange Square bölgesindedir. Sabah saat 10.00 da açılır ve 18.00 de kapanır. Arndale merkezin arka kısmında bulunan ve “Milliennium Quarter” olarak isimlendirilen alışveriş bölgesinde: özellikle lüks alışveriş merkezi olan “Selfridges” ilgi çekmektedir.
Bodrum katında bulunan yemek salonunda: meyve suyu barı ve çeşitli gıdalar bulunmaktadır. Hemen karşıda ise, şehrin ünlü “Harvey Nichols” mağazası bulunmaktadır.
Afflecks Palace
Kuzey Mahallesi, Chuch Street adresindedir.
Saat 10.00-18.00 arasında açıktır.
Diğer alışveriş mekanları şunlardır:
Mark and Spencer
Pazar caddesi üzerinde, yakın zamanda restore edilen bu mekan: şehrin ilk ikonik binalarından birisindedir ve Bodrum katında: yemek yerleri bulunmaktadır. Birinci katta ise, bir kafe bulunuyor.
Lowry Outlet Alışveriş Merkezi
Haliday Inn Expres Salford Quays denilen yere, kısa bir yürüyüş mesafesinde bulunan burası: moda anlayışlı ve pazarlık yapabileceğiniz bir alışveriş merkezidir. Burada, dükkanlar % 60 lara varan indirimler sunarlar.
Primark
İngiltere’nin birçok yerinde bulunan bu mağazalar zincirinin Manchester şehrindeki şubesi: Market Street köşesindedir. Bu dev mağazada: aradığınız her şeyi bulup satın alabilirsiniz. Ancak, buranın diğerlerinden farklı özelliği, nispeten ucuz olmasıdır. Bu yüzden, mağazanın içi daima dolu yani kalabalıktır. Her kasa önünde, uzun kuyruklar görmek mümkündür.
Harvey Nichols
Özellikle gıda bölümü ve şarap departmanı ilgi çekmektedir. Şaraplar üst düzeydir ve ucuzdur. Buradan şarap satın alabilirsiniz.
