Şehrin isminin anlamı: Çin tarçını ormanıdır. Şehir: Vietnam sınırında bulunduğu için: bölgede yaşayan azınlıkların yoğunluğu göze batar. Özellikle: burada, Müslüman azınlık çoğunluktadır. Şehir nüfusu: 1.34 milyon kişidir. Bu nüfusun, yaklaşık 600 kişisi, şehir merkezinde yaşamaktadır. Şehre ulaşmanın en kolay yolu: Guilin Liangjiang uluslar arası havaalanının kullanılmasıdır.
Buranın en önemli özelliği: ülkeyi tanıtan resimlere konu olan ünlü manzaralarıdır. Bu manzaralar: “gökyüzünün altında, dünya üzerindeki en güzel nehirler ve tepeler “olarak öne çıkmaktadır. Bunların jeolojik oluşumu: yüz milyonlarca yıla dayanmaktadır.
Deniz suyu ve havanın, bu milyonlarca yıla dayanan etkisiyle, kast denilen kireç taşı oluşumlar ve mağaralar ortaya çıkmıştır. Hatta, bu mağaralar, Japon işgali sırasında yöre halkının korunmak için saklandıkları yerler olarak da önem kazanmıştır.
Evet, işte bu kayalıklar, muhteşem manzarayı oluşturuyor.
Bu özellikleriyle: yüzlerce yıl, şairler ve ressamlara konu olmuştur. Bunun yanında, ülke ziyaretçileri de, bu güzellikleri görmek için bu şehre, bu yöreye mutlaka uğramaktadırlar.
Şehir, tarih sahnesinde ilk kez, MÖ.314 yılında, Li nehri kıyısında kurulmuştur. Yani, şehrin mimari yönden en önemli özelliği ise, Ling kanalıdır. Burası, dünyanın en uzun kanalıdır. Kanallar, tarih boyunca, gıda kaynaklarının bölgeler arası naklinde kullanılmıştır. Şehir merkezinde ise: Merkez Meydan çevresinde: mağazalar ve restoranlar bulunuyor.
Şehirdeki lezzetlere gelince:
Burada, baharat kullanımı ve özellikle biber kullanımı çok yaygındır. Özellikle, Guilin biber sosu, yörede yapılan yemeklerde yaygın olarak kullanılmaktadır. Bu sos: sarımsak, taze biber ve soya fasulyesi karıştırılarak hazırlanır. Yemek derseniz, pirinç eriştesini önerebilirim. Kendine has bir tadı var. Ama, bu yemeğin içinde “at eti” kullanılıyor. Buna bilerek, siz siparişiniz verirken, at eti olmayanından sipariş verebilirsiniz.
Bunun dışında, buraya özgü bir tatlı türü olan: pinyin önerebilirim. Bunun içinde: hamur, bambu ve muz yaprağı, pirinç ve fasulye ezmesi kullanılıyor. Meyve derseniz, bu şehirde muhteşem bir greyfurt üretiliyor.
Alışveriş derseniz, bu şehirden almanızı önereceğim, buraya has hediyelik eşyalar: tarçın aromalı; çay, şeker ve şarap düşünülebilir.
Şehir bol yağış almasıyla biliniyor. Özellikle: Nisan-Temmuz ayları arasında, muhteşem ve bol yağışlar görülür. Bu yüzden, özellikle “Sonbahar” döneminde ülkede iseniz, mutlaka burayı ziyaret etmelisiniz.
KİREÇTAŞI TEPELERİ
Biraz önce sözünü ettiğim muhteşem manzarayı görebilmek için, mutlaka, kireçtaşı tepelerinden birinin üzerine çıkmanız gerekiyor. Bunun için, şehir merkezi yakınlarındaki “Issız Güzellik Tepesi “ (Duxiu Feng) ne çıkabilirsiniz. Tepenin yüksekliği: 150 metredir.
Bir diğer alternatif: kuzey bölümde kalan “İpek Yığını Tepesi” (Diecaishan) olabilir. Burada, renkli ve şeritler halindeki yığınları andıran tepe katmanları bulunduruyor. Her ne kadar bu tepelerde, zirveye tırmanmak yorucu da olsa: unutmamalısınız ki, küçük molalar verdiğinizde bile, muhteşem manzaranın keyfini çıkabilirsiniz.
Tepenin zirvesinin yüksekliği: 220 metredir. Zirveye vardığınızda, tüm çevreye hakim muhteşem manzaranın izlenebildiği “Bulut Yakalayan Pavyon” (Nayunting) görülüyor. Buradan: Kireçtaşı tepelerinin, arada uzayıp giden nehrin ve şehirdeki yapıların çatılarının oluşturduğu muhteşem manzarayı izleyebiliyorsunuz.
AY TEPESİ, YUELİANG SHAN
Burası, dağ üzerinde, doğal kemerli bir tepe oluşumudur. Tepenin üzerinde, geniş bir yarım daire delik görülüyor. Bu kemere tırmanmak için, yaklaşık 20 dakikalık bir yürüyüş gerekiyor. Ancak, tepenin zirvesine ulaşım daha da zor ve ayrıca ücretlidir. Buraya, yani zirveye genellikle dağcılar tırmanıyorlar.
ELEPHANT TRUNK HİLL-XİANGBİSHAN
Tepeler içinde, en ünlüsü ise: Fil Hortumu Tepesidir (Xiangbi Shan) . Burası, aynı zamanda şehrin sembolüdür.
Bu tepe: Fil Hortumu Parkında (Xiangshan Gongyuan) bulunmaktadır. Tepenin üzeri, fil derisini anımsatan kireçtaşı katmanlarla doludur. Tepe: geceleri aydınlatıldığında, daha da muhteşem bir görüntü ortaya çıkmaktadır. Görüntü: bir fil, su içiyor şeklindedir. Filin gövde altındaki yuvarlak boşluktan, özellikle geceleri ay ışığı yansıması muhteşem görülüyor. Bu sırada: su yüzeyinde, fil, yüzüyor gibi görünüyor. Lijiang nehrine bu görüntü yansıyor. Efsaneye göre: bir fil burada su içerken bıçaklanarak öldürülüyor.
Buranın görülebileceği parka giderseniz, gezmek ücretli. Ücret: 40 yuandır. Ziyaret saatleri ise: 08.30-16.30. Ziyaret için tahminen yarım saat ayırmanız yeterlidir.
PAGODA TEPESİ
Elephant tepesinin hemen batısındadır. Küçük bir tepenin üzerinde, altıgen yapılı, Ming döneminden kalma bir pagoda görülüyor. Yapım yılı, muhtemelen: 1368-1644 yılları arasıdır. Pagodanın ikinci katında, taş Buda figürleri görülüyor. Tepe özellikle sonbaharda, burada bulunan bitkilerin renk vermesiyle, kırmızı akağaçlar ile, büyüleyici bir görünüme kavuşuyor.
REED GLUTE CAVE-KAMIŞ KAVAL MAĞARASI (LUDİ YAN)
Eski dönemlerde, mağara girişinde bulunan ve kaval yapımında kullanılan kamışlar nedeniyle, mağaraya bu isim verilmiştir. Mağaranın içi, yaklaşık 500 metredir. Giriş ücretlidir. Ücret: 90 yuandır. Mağaranın ziyarete açık bulunduğu saatler ise: 08.00-17.30 arasındadır. Muhtemelen burayı gezmek için 3 saat ayırmanız gerekebilir.
Kaya oluşumları ilgi çekiyor. Bu kireçtaşı mağarası, yaklaşık 1200 yıllıktır. Şehrin en çok ilgi çeken turistik mekanlarının başında gelir. Mağara içinde; 792 yılında, Tang hanedanı döneminde mürekkeple yazılmış, 70 civarında yazı görülüyor. Bu yazıtlar değerlendirildiğinde, mağaranın günümüzden yıllarca önce de etkin olarak kullanıldığını göstermektedir.
Ancak, mağara, 1940 yılında bulunmuştur. Günümüzde, mağaranın içindeki renkli aydınlatma, mağaraya bambaşka bir hava veriyor. Mağaranın giriş kapısında, buraya has fülütler satılıyor. Bunları almak isterseniz ki, almanızı öneririm: pazarlık etmeyi sakın unutmayın.
YEDİ YILDIZ MAĞARASI-QİXİNG GONG YUAN
Li nehrinin doğu kıyısındaki Yedi Yıldız Parkındadır (Qixing Gongyuan). Şehir merkezine 7.5 km. uzaklıktadır.
Buradaki sarkıt ve dikitler dikkati çekiyor. Ayrıca hemen girişte bir “banyan” ağacı var. Bu ağaç: Jin hanedanlığı döneminde dikilmiştir. Gövde genişliği: 7.1 metre, yüksekliği: 17 metre ve kapladığı alan 1000 metrekaredir.
Yakından bakarsanız: ağacın kökleri ve budaklı dallarının bükülmüş olduğunu görebilirsiniz. Binlerci yıl boyunca, rüzgar ve yağmurun, kalıcı bir hasar veremediği bu ağaç, gerçekten görülmeye değerdir.
Mağaranın uzunluğu 500 metreden fazladır. Burada, ıslaklık ve nem nedeniyle mağaranın zemini kaygan, dikkatli yürümekte ve hareket etmekte yarar var.
Mağaranın bulunduğu park alanı ise, yine başka aktiviteleri barındırıyor. Bu park alanında: aynı zamanda hayvanat bahçesi, çiçek bahçeleri ve çocuk oyun alanları bulunuyor.
ZHONGSHANLU
Burası, şehrin en ilgi çeken alışveriş merkezinin bulunduğu caddesidir. Bu cadde üzerinde, birçok mağaza, butik ve dükkanlar görülüyor. Özellikle, akşam saatlerinde çok hareketlidir.
Lİ NEHRİ TEKNE GEZİSİ
Bu şehirde yapabileceğiniz aktivitelerden biri de, Li nehrinde tekne gezisidir. Geçenlerde, ülkemizdeki bir televizyon kanalında (belgesel) balık avcılığı anlatılırken bu nehirde yapılan ilginç balık avcılığına ait bir film gösterildi ve izleyenler söyleyeceklerimi bununla bağlantı kurmalıdırlar.
Evet, bölgenin en güzel manzaraları ve nehir kıyısındaki yaşamı görmek için ideal bir gezintidir. Gezinti: altı düz teknelerle, genellikle sabahın ilk saatlerinde Kurtuluş Köprüsündeki iskeleden başlıyor. Yolcular, buraya yaklaşık 1 saatlik otobüs yolculuğu ile götürülüyorlar ve buradan başlayan tekne yolculuğu, şehir merkezine kadar sürüyor. Yani, nehirde yapılan tekne yolculuğu, yaklaşık 80 km. Süresi ise: yaklaşık 7-8 saat sürüyor.
Bu teknelerde genellikle öğlen yemeği servisi yapılmaktadır. Fotoğraf makinanızı elinizden bırakamayacağını güzellikte kareler yakalayabilirsiniz. Gezi: Yangshuo bölgesinde bitiyor.
Nehir gezisinde en ilginizi çekecek husus, biraz önce sözünü ettiğim gibi, boyunlarına demir bir halka geçirilmiş ve böylece tuttukları balıkları yemeleri engellenen, karabatak kuşları ile yapılan balık avıdır.